Your Company
Página Principal
Assuntos
Colunistas
Página Principal
Assuntos
Bom Gourmet NegóciosReceitas e PratosPremio bom gourmetFestival bom gourmetHistóriasThe Next Chef
Colunistas
A XepaMesa AforaComida de VerdadeSoft – Destinos GastronômicosVosso Blog de ComidaÀ milanesaChina, além dos espetinhosBom ChurrascoNotas Báquicas: O melhor dos vinhosUm chef pelo mundoBranding à MesaMeu pirão primeiroBom Gourmet ColabComer Bem com Aline MoserDrink ou Cocktail?Cá na ItáliaChefs 5 EstrelasO Mundo DoceO que fazer em CuritibaNotas BaquicasVosso Blog de ComidaPanela do AnacreonO Mundo Doce
Bom Gourmet
Menus a preços fixos, cursos culinários, degustações e Oscar: quais os principais eventos da semana, em Curitiba
Bom Gourmet
Menus a preços fixos, cursos culinários, degustações e Oscar: quais os principais eventos da semana, em Curitiba
Guia Prêmio Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet Curitiba começou hoje (6): entenda como funciona e o que comer!
Menus a preço fixo
Festival Bom Gourmet Curitiba começou hoje (6): entenda como funciona e o que comer!
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Segunda também é dia de comer bem! Conheça os 44 restaurantes do Festival Bom Gourmet que abrem neste dia
Preços fixos todos os dias
Segunda também é dia de comer bem! Conheça os 44 restaurantes do Festival Bom Gourmet que abrem neste dia
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Tudo o que você precisa saber sobre esta edição de março do Festival Bom Gourmet Curitiba 2026
De 6 de março a 5 de abril
Tudo o que você precisa saber sobre esta edição de março do Festival Bom Gourmet Curitiba 2026
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet Foz do Iguaçu começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Chegou em Foz
Festival Bom Gourmet Foz do Iguaçu começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet Maringá começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Menus com preço fixo
Festival Bom Gourmet Maringá começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet Cascavel começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Estreia em Cascavel
Festival Bom Gourmet Cascavel começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet Londrina começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Novidade no Interior
Festival Bom Gourmet Londrina começa hoje (6): entenda como funciona e como participar!
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Fique por dentro: as novidades do Festival Bom Gourmet Curitiba 2026
Até 5 de abril
Fique por dentro: as novidades do Festival Bom Gourmet Curitiba 2026
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Cardápios estão no ar! Como acessar o site e aplicativo do Festival Bom Gourmet, que começa na próxima sexta-feira (6)
Faltam 3 dias
Cardápios estão no ar! Como acessar o site e aplicativo do Festival Bom Gourmet, que começa na próxima sexta-feira (6)
Festival Bom Gourmet
Festival Bom Gourmet
Jornada de Formatação dos Produtos Turísticos de Experiência 2026 terá foco no setor da gastronomia; veja como participar
Capacitação do Sebrae/PR
Jornada de Formatação dos Produtos Turísticos de Experiência 2026 terá foco no setor da gastronomia; veja como participar
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Uso de mesas nas calçadas do Centro de Curitiba é regulamentado; entenda as regras
Ampliação de atendimento
Uso de mesas nas calçadas do Centro de Curitiba é regulamentado; entenda as regras
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Comer bem não tem nada a ver com dieta
Comer Bem com Aline Moser
Comer bem não tem nada a ver com dieta
Aline Moser
Aline Moser
Gato Preto Restaurante Dançante: os fatos e mitos do logradouro que atravessa as décadas desafiando o imaginário
Histórias de um clássico
Gato Preto Restaurante Dançante: os fatos e mitos do logradouro que atravessa as décadas desafiando o imaginário
André Bezerra
André Bezerra
Joselito, tido como o melhor presunto do mundo, está sendo servido no Pobre Juan
Fatiado na hora de servir
Joselito, tido como o melhor presunto do mundo, está sendo servido no Pobre Juan
Anacreon de Téos
Anacreon de Téos
Chef alagoano Vitor Generoso estará no Gastronomix em Curitiba e apresentará novidades do TOÁ, o rooftop de Maceió
Soft - Destinos Gastronômicos
Chef alagoano Vitor Generoso estará no Gastronomix em Curitiba e apresentará novidades do TOÁ, o rooftop de Maceió
Thiago Paes
Thiago Paes
Proprietário da Trapiche Pescados fala sobre o mercadode frutos do mar em podcast
A Xepa
Proprietário da Trapiche Pescados fala sobre o mercadode frutos do mar em podcast
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Bom Gourmet fortalece apoio estratégico a empresários do food service com o Bom Gourmet Business Club
Clube exclusivo
Bom Gourmet fortalece apoio estratégico a empresários do food service com o Bom Gourmet Business Club
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Dono de hamburgueria? Entenda como participar do CWBurguer Fest, o maior festival de hambúrgueres de Curitiba
Para empresários
Dono de hamburgueria? Entenda como participar do CWBurguer Fest, o maior festival de hambúrgueres de Curitiba
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Sextas-feiras na Quaresma: 5 lugares para comer frutos do mar em Curitiba 
Dias sem carne vermelha
Sextas-feiras na Quaresma: 5 lugares para comer frutos do mar em Curitiba 
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
Pequenos luxos para começar a semana: pães artesanais, chocolates, sorvetes e doces 
Para se mimar
Pequenos luxos para começar a semana: pães artesanais, chocolates, sorvetes e doces 
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
10 lugares de Curitiba que você tem que conhecer, segundo especialistas da gastronomia
Guia do Prêmio Bom Gourmet
10 lugares de Curitiba que você tem que conhecer, segundo especialistas da gastronomia
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Atrasado para o Dia do Vinho? 5 wine bars em Curitiba que valem a visita
Guia Prêmio Bom Gourmet
Atrasado para o Dia do Vinho? 5 wine bars em Curitiba que valem a visita
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Torta Martha Rocha é declarada Patrimônio Cultural do Paraná: confira as melhores de Curitiba segundo o Prêmio Bom Gourmet
Curitibanices
Torta Martha Rocha é declarada Patrimônio Cultural do Paraná: confira as melhores de Curitiba segundo o Prêmio Bom Gourmet
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Como usar o Guia do Prêmio Bom Gourmet para montar seu roteiro gastronômico
Explore!
Como usar o Guia do Prêmio Bom Gourmet para montar seu roteiro gastronômico
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Bom Gourmet reúne hamburguerias para discutir estratégias de posicionamento e aumento de recompra
CWBurguer Fest 2026
Bom Gourmet reúne hamburguerias para discutir estratégias de posicionamento e aumento de recompra
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Claudia Dotti fala sobre mistura da culinária brasileira e tailandesa em podcast
A Xepa
Claudia Dotti fala sobre mistura da culinária brasileira e tailandesa em podcast
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Aline Moser estreia coluna sobre alimentação prática e saudável no Bom Gourmet
Nova coluna
Aline Moser estreia coluna sobre alimentação prática e saudável no Bom Gourmet
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Cissa Mariah estreia coluna sobre o universo da coquetelaria no Bom Gourmet
Novidade
Cissa Mariah estreia coluna sobre o universo da coquetelaria no Bom Gourmet
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Drink ou coquetel: o que realmente importa é saber escolher para beber melhor
Drink ou Cocktail?
Drink ou coquetel: o que realmente importa é saber escolher para beber melhor
Cissa Mariah
Cissa Mariah
Conheça o perfil do consumidor de alimentação fora do lar no Paraná
Hábitos de consumo
Conheça o perfil do consumidor de alimentação fora do lar no Paraná
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
1 / 1
Veja as principais dicas de negócios trazidas no 15º FoodCo. Experience
Empreendedorismo
Veja as principais dicas de negócios trazidas no 15º FoodCo. Experience
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Vender mais não garante lucro, alerta diretor da Gold Casa da Gastronomia
FoodCo. Experience
Vender mais não garante lucro, alerta diretor da Gold Casa da Gastronomia
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Cultura de serviço, processos e disciplina sustentam a experiência do cliente, afirma proprietário do Hard Rock Café Curitiba
FoodCo. Experience
Cultura de serviço, processos e disciplina sustentam a experiência do cliente, afirma proprietário do Hard Rock Café Curitiba
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Luiz Lima, do Grupo Tavola, comenta importância de controle de custos e leitura contábil nos negócios
FoodCo. Experience
Luiz Lima, do Grupo Tavola, comenta importância de controle de custos e leitura contábil nos negócios
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Palestrante do FoodCo. Experience alerta sobre importância de se planejar para a Reforma Tributária
Empreendedorismo
Palestrante do FoodCo. Experience alerta sobre importância de se planejar para a Reforma Tributária
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Eventos para comer bem em Curitiba nos próximos dias: início do Festival Bom Gourmet, TorresmoFest e muito mais!
Rolês em Curitiba
Eventos para comer bem em Curitiba nos próximos dias: início do Festival Bom Gourmet, TorresmoFest e muito mais!
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
Com agenda definida e amadurecimento do evento, FoodCo. Experience abre vendas para primeira imersão de 2026
Capacitação para empresários
Com agenda definida e amadurecimento do evento, FoodCo. Experience abre vendas para primeira imersão de 2026
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
Ibérico e Bodebrown promovem jantar harmonizado com cervejas
Nesta quarta (04)
Ibérico e Bodebrown promovem jantar harmonizado com cervejas
Anacreon de Téos
Anacreon de Téos
4 festivais gastronômicos que acontecem nos próximos dias, em Curitiba
26/2 a 5/3
4 festivais gastronômicos que acontecem nos próximos dias, em Curitiba
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte
Andrea Sorgenfrei, Head da Pinó, participa do podcast A Xepa
Perspectivas para 2026
Andrea Sorgenfrei, Head da Pinó, participa do podcast A Xepa
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Festival e Prêmio chegam ao interior em 2026 e ampliam presença do Bom Gourmet no Paraná
Expansão
Festival e Prêmio chegam ao interior em 2026 e ampliam presença do Bom Gourmet no Paraná
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Rui Morschel leva Barreado com IG do Paraná para a maior feira de turismo de Portugal
Internacional
Rui Morschel leva Barreado com IG do Paraná para a maior feira de turismo de Portugal
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Ivan Lopes recebe Danilo Takigawa para um jantar a quatro mãos
Será nesta quarta (25)
Ivan Lopes recebe Danilo Takigawa para um jantar a quatro mãos
Anacreon de Téos
Anacreon de Téos
Comer bem na folia: o guia prático para um Carnaval "de boa"
Comer Bem com Aline Moser
Comer bem na folia: o guia prático para um Carnaval "de boa"
Aline Moser
Aline Moser
Massas clássicas e o sabor do mar embalam o Carnaval na Lellis Trattoria Curitiba
Lellis Trattoria
Massas clássicas e o sabor do mar embalam o Carnaval na Lellis Trattoria Curitiba
Bom Gourmet
Bom Gourmet
Ibérico inclui três paellas diferentes na programação do carnaval curitibano
Será no sábado (14), almoço e jantar
Ibérico inclui três paellas diferentes na programação do carnaval curitibano
Anacreon de Téos
Anacreon de Téos
Está na hora de ir embora, senhor cliente? Pessoas: o ingrediente que sustenta (ou derruba) uma marca
Branding à Mesa
Está na hora de ir embora, senhor cliente? Pessoas: o ingrediente que sustenta (ou derruba) uma marca
Patricia Zanotelli
Patricia Zanotelli
O idioma do seu negócio são os dados: descubra as estratégias que geram lucro e prosperidade no mercado do food service
FoodCo. Experience
O idioma do seu negócio são os dados: descubra as estratégias que geram lucro e prosperidade no mercado do food service
Beatriz Ponte
Beatriz Ponte

Receitas

1

Esquentou! Veja como fazer quesadillas, prato típico mexicano que combina com calor

2

Como fazer bacalhau confitado com purê de batata e abobrinha salteada

3

Não jogue os talos de brócolis no lixo. Faça uma torta!

4

Aprenda a fazer a pasta alla norma, tradicional do sul da Itália

5

Bolo de chocolate fofinho e sem cobertura é opção para o lanche das crianças

Bom Gourmet RS

Bah Restaurante chega à maioridade celebrando a cozinha do Sul com memória, afeto e identidade
Viagem Obrigatória
Bah Restaurante chega à maioridade celebrando a cozinha do Sul com memória, afeto e identidade
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet
Por que a Vinícola Mena Kaho virou um destino obrigatório para quem busca experiências além do vinho na Serra Gaúcha
Serra Gaúcha
Por que a Vinícola Mena Kaho virou um destino obrigatório para quem busca experiências além do vinho na Serra Gaúcha
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet
Amitié: da amizade na Serra Gaúcha ao wine bar no Iguatemi, uma marca que transforma vinho em experiência
Enogastronomia
Amitié: da amizade na Serra Gaúcha ao wine bar no Iguatemi, uma marca que transforma vinho em experiência
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet
Anderson Hartmann, de Porto Alegre, especial para Bom Gourmet

Colunistas

A cataplana "curitibana"
A Xepa
A cataplana "curitibana"
André Bezerra
André Bezerra
Você já comeu comida taiwanesa?
Mesa Afora
Você já comeu comida taiwanesa?
Dani Machado
Dani Machado
Cansou dos ovos no café da manhã? Seu corpo pode estar pedindo variedade
Comer Bem com Aline Moser
Cansou dos ovos no café da manhã? Seu corpo pode estar pedindo variedade
Aline Moser
Aline Moser
Tudo fala: o que seu negócio está comunicado sem abrir a boca
Branding à Mesa
Tudo fala: o que seu negócio está comunicado sem abrir a boca
Patricia Zanotelli
Patricia Zanotelli

NewsLetter

Seleção semanal do melhor do Bom Gourmet na sua caixa de e-mail

logo

© 2025 Bom Gourmet. Todos os direitos reservados.

Facebook Instagram GitHub
Política de privacidade
Contato editorial
Parcerias comerciais
Sobre o Bom Gourmet

Nosso Encarregado pelo tratamento de Dados Pessoais (DPO):

José Livones Godoi Junior

© 2025 Bom Gourmet. Todos os direitos reservados.