Cadu Lopes

Cadu Lopes é empreendedor e especialista em negócios na gastronomia. Cervejeiro de formação, vive na prática os desafios do setor de alimentos e bebidas. Na coluna Negócio no Prato, compartilha reflexões e aprendizados sobre gestão, estratégia e o que sustenta um negócio gastronômico.

Negócio no Prato

E o Oscar vai para… a estratégia por trás do restaurante

Cadu Lopes

Receitas

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