“A vida é muito curta para a gente se apegar a um único rótulo ou estilo.” A frase da jornalista e sommelière Janaína Silveira ajuda a entender a proposta do novo Clube Uvas & Tal, lançado a partir do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Em vez de simplesmente entregar garrafas de vinho em casa, a iniciativa quer estimular os brasileiros a conhecer a diversidade da produção nacional, com seleções mensais que convidam à descoberta de novos sabores, produtores e regiões vitivinícolas.

A proposta parte de uma constatação simples: diante de tantas opções disponíveis, é comum que o consumidor repita escolhas conhecidas. O clube aposta justamente no caminho contrário, oferecendo uma curadoria que amplia o repertório de quem aprecia vinho, dos iniciantes aos consumidores mais experientes.

“Quero que a pessoa abra a caixa e encontre algo que talvez não comprasse sozinha. Que descubra uma uva, uma região ou um produtor. É isso que dá sentido à curadoria”, explica Janaína.

Antes de se dedicar profissionalmente ao universo dos vinhos, Janaína construiu sua trajetória no jornalismo. Viveu na China entre 2007 e 2013, país ao qual retornou anualmente até 2025, e conheceu diferentes culturas do vinho em viagens por Portugal, Espanha e França. A curiosidade que acompanha o trabalho jornalístico também orienta suas escolhas como sommelière, formada pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS).

Pesquisar produtores, conhecer métodos de elaboração, compreender as características de cada região e identificar rótulos interessantes são partes do trabalho que agora chega à casa dos assinantes. Seu interesse vai além dos estilos mais tradicionais. Entre suas preferências estão brancos frescos e aromáticos, espumantes, tintos leves e frutados, vinhos naturais e variedades desenvolvidas especialmente para as condições brasileiras, como a BRS Lorena, criada pela Embrapa.

“Não se trata de escolher entre branco e tinto, entre uma uva tradicional e uma variedade brasileira. O interessante é descobrir o que cada vinho tem a oferecer. A curiosidade é parte fundamental da experiência”, observa.

O Clube Uvas & Tal oferece seis modalidades de assinatura mensal, pensadas para diferentes perfis de consumidores. Há opções voltadas aos apreciadores de brancos, tintos e espumantes, além de seleções para quem prefere experimentar novidades ou explorar rótulos premium. As assinaturas partem de R$ 149 por mês, nos planos com fidelidade de 12 meses. Também existem alternativas sem fidelidade.

A experiência não termina na escolha das garrafas. Cada seleção é acompanhada de uma carta de apresentação, informações sobre os vinhos e seus produtores, sugestões de harmonização e orientações de serviço. A ideia é que o assinante não apenas receba novos vinhos, mas compreenda o que está bebendo, de onde vêm os rótulos e quais histórias existem por trás de cada escolha. Com entregas para todo o país e frete grátis para as regiões Sul e Sudeste, o clube leva a proposta de curadoria da Uvas & Tal para além das lojas físicas.

O projeto nasceu da experiência de Janaína à frente da Uvas & Tal, empreendimento que mantém uma loja em Terra de Areia, dois pontos de atendimento em Capão da Canoa e uma sede rural dedicada a atividades ligadas à cultura do vinho. Cursos, degustações e encontros integram a programação, que busca aproximar vinho, conhecimento, gastronomia e convivência.

A localização também faz parte da identidade da marca. O Litoral Norte gaúcho está em uma região de acesso às serras gaúcha e catarinense, importantes polos da vitivinicultura brasileira. Mas a Uvas & Tal não limita sua atuação à temporada de verão.

“Existe uma associação muito forte entre o litoral e o verão, mas quem vive aqui sabe que a região tem identidade, gastronomia e possibilidades de lazer o ano inteiro. Queremos que o vinho também faça parte dessa experiência”, destaca Janaína.

Com o lançamento do clube, essa relação ganha uma nova dimensão. A experiência de descoberta que antes acontecia principalmente no atendimento presencial passa a alcançar consumidores de diferentes regiões brasileiras. Para Janaína, mais importante do que encontrar o vinho ideal é manter viva a disposição de experimentar.

“A Uvas & Tal não nasceu para dizer às pessoas qual vinho elas devem beber. Nasceu para mostrar quantos vinhos ainda existem para conhecer”, resume.