O Tadashi Burguer, do Cidadão do Mundo Burguers, é feito com hambúrguer de 175 g temperado no shoyu, cream cheese, shimeji, shiitake, legumes asiáticos salteados na manteiga e flambados no saquê, coberto por molho teri yaki. Acompanha missoshiro, onion rings e maionese de wasabi. Foto: Divulgação.
A 3ª edição do CWBurguer Fest, o evento dedicado ao hambúrguer que será realizado em Curitiba entre os dias 22 de agosto e 7 de setembro, contará com 47 estabelecimentos participantes, entre bares e restaurantes. Os sanduíches terão o preço fixo de R$ 24,90. “A proposta é dar aos restaurantes a oportunidade de criarem opções criativas especialmente para o evento e ao público a possibilidade de experimentar novos sabores”, explica Philip Khouri, organizador do evento. O cardápio completo será divulgado em breve.
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Confira a lista dos 47 participantes:
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Veja algumas opções de sanduíches:
O Parmê, do O Barba Hamburgueria, é feito com pão de hambúrguer australiano, hambúrguer de 180 g recheado com parmesão, maionese especial, crispy de cebola e mix de folhas. Acompanha espetinho de tiras de bacon caramelizado. Foto: Divulgação. O TF Classic, do The Fifties, leva pão salpicado com parmesão e gergelim, contrafilé na chapa, bacon crocante, tomate e creme de queijos. Acompanha onion rings com barbecue. Foto: Divulgação.