Se você estava procurando alguma novidade para te fazer explorar Curitiba, aqui temos 12 motivos (ou melhor, destinos) para você aproveitar. Tem opções para todos os gostos: doces, salgados, pescados, bares, restaurantes e muito mais! Confira abaixo o que o mês de maio trouxe de novo para a cidade.

Após o sucesso do Bar Nacional, que tem como foco o preparo das carnes nobres, a primeira filial da casa dá origem a um novo conceito: um cardápio focado em frutos do mar e pescados. Os destaques da casa vão para os preparos na parrilha, petiscos e iguarias do mar, além da Parrillada do Mar (com polvo, camarão, lula, cauda de lagosta, lagostim e peixe). As ostras também são o foco do Nacional Bar & Mar, que são “importadas” de Ribeirão da Ilha, em Florianópolis. 

A nova sede fica em um casarão centenário na Comendador Araújo, 31, e tem integração com o Shopping Crystal. O funcionamento é de terça a sexta, apenas à noite, e nos finais de semana para almoço e jantar. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 8509-5998. Mais informações pelo Instagram: @nacionalbaremar

A Soft Ice Cream inaugurou duas novas unidades em Curitiba. A primeira delas fica no Centro da capital, na Rua Cândido Lopes, ao lado da Biblioteca Pública do Paraná, integrando um novo polo gastronômico da cidade e alinhada ao movimento Curitiba de Volta ao Centro.

Já a segunda operação, inaugurada em maio, está localizada na praça de alimentação do Shopping Estação. A chegada da franquia a um shopping center aconteceu a partir de uma demanda recorrente dos clientes, que sentiam falta da marca nesse tipo de espaço.

Além das casquinhas instagramáveis, a sorveteria se destaca por produtos como o Biscrush e pela linha de bebidas, que inclui SOFT Shakes especiais, chocolates quentes e uma carta de cafés quentes e gelados.

A SOFT Ice Cream Centro fica na Avenida Cândido Lopes, 318 e funciona de segunda a sábado das 10h30 às 19h e domingo das 10h30 às 16h. Já a unidade do Shopping Estação fica na Av. Sete de Setembro, 2775 e funciona de segunda a quinta: das 10h às 22h, de sexta e sábado: das 10h às 23h, domingos e feriados: das 11h às 22h. Mais informações pelo Instagram: @soft.icecream.co 

A Pato Osteria inaugurou com uma proposta de cardápio enxuto, autoral e inspirado na culinária nova-iorquina. Os pratos se destacam por explorar texturas, técnicas e identidade. Dentre os destaques, estão o Camarão Escabeche com vinagrete e Dill, o Plin de Vitelo com redução de carne e queijo Tulha, além das sobremesas, como o Arroz doce com café e caramelo.

A Pato Osteria fica na Rua XV de Novembro, 2916, no alto da XV, e funciona de terça a sábado, das 19h30 às 23h30. Confira mais informações pelo Instagram: @patoosteria.

Para os fãs da boêmia com alma brasileira, o Varanda Prudente chega a um dos polos gastronômicos mais badalados de Curitiba com um cardápio que traduz a essência de um bom boteco. Entre os destaques estão chapas de carne, clássicos petiscos de boteco, como batatas rústicas, carne de onça e dadinho de tapioca, além de sanduíches e sobremesas. O grande chamariz da casa é o Open de Aperol.

O Varanda Prudente fica na Avenida Prudente de Moraes, 1109, e funciona nas quartas e quintas, das 17h às 23h, sexta e sábado, das 12h às 23h, e domingo das 12h às 22h. Mais informações e acesso às reservas pelo Instagram: @varandaprudente

O chef Dudu Sperandio expande as operações do Ernesto Pizza e Pasta com uma nova unidade no Batel que, até o momento, é a maior unidade da rede. O conceito se mantém o mesmo de combinar a cozinha tradicional italiana com a das pizzas. Um destaque da casa é o menu executivo, com massas artesanais frescas.

A unidade do Batel da Ernerso Pizza e Pasta fica na Rua Dom Ático, 156 e funciona de segunda a quinta, das 11h30 às 14h30/19h às 23h, e de sexta a domingo das 11h30 às 15h30/19h às 23h30. Mais informações pelo Instagram: @ernestopizzaepasta

Sempre tem espaço para mais um italiano em Curitiba, não é mesmo? Localizado na Alameda Prudente de Moraes, o Capista! se denomina como um bar italiano de alma brasileira. O menu conta com aperitivos, massas, drinks e também as parmegianas, que são o destaque da casa.

O Capista! fica na Alameda Prudente de Moraes, 1241 e funciona de terça a quinta, das 17h às 23h30, sexta, das 17h às 00h, sábados das 11h30 às 00h e aos domingos 11h30 às 21h. Instagram: @capistabar

O Panino 77 é o destino para quem adora um belo sanduíche italiano que serve como uma refeição. A franquia, que já tinha sede em Londrina e Maringá, chegou em Curitiba, com destaque para as combinações Panino77, com prosciutto crudo, burrata, tomate confit e rúcula, e o Del Piero, que leva gorgonzola, abobrinha, berinjela, pimentão confit, rúcula e pistache tostado. 

O Panino 77 funciona na Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1286 e funciona de terça a sábado, das 16h às 22h. Instagram: @panino.77

Como o nome já indica, o Flor de Brasa é a novidade do churrasco de Curitiba, com foco nos preparos da grelha, cortes para compartilhar no happy hour. Os destaques vão para os Dadinhos de Tapioca com carne seca, Steak Tartare de Brioche e o Filé Oswaldo Aranha, que tem alho confitado e purê de mandioquinha. Além das comidas, a casa tem uma carta de drinks autorais assinados pelo barman Monge. 

O Flor de Brasa fica na Avenida Água Verde, 531 e funciona de terça a sexta, das 17h às 23h30, sábado, das 11h30 às 23h30 e domingo, das 11h30 às 22h30. Mais informações no Instagram: @flordebrasa_bar

O Juvevê acaba de ganhar uma nova cafeteria, com ambiente aconchegante e até um jardim secreto! Para a gastronomia, o lugar tem um cardápio variado de salgados, sanduíches, doces e bolos, como o bolo de laranja e os pães de fermentação natural. 

O Môme Café fica na Rua Barão dos Campos Gerais, 456 e funciona de terça a sexta, das 12h às 19h, e aos sábados das 10h às 18h. Veja mais no Instagram @mome.cafe.

Outro ponto de café que chega a Curitiba é o Brau Brau Café, que fica na Rua Riachuelo, próximo do Cine Passeio. O cardápio ainda está em construção, mas já tem um doce que promete ser o queridinho da casa: o brownie de receita autoral da casa.  O Brau Brau fica na Rua Riachuelo, 274 e funciona de segunda a sábado, das 9h às 18h. Instagram: @braubraucafe.

Inaugurada no começo de maio, em uma rua próxima ao Shopping Curitiba, a confeitaria Ichigo Bakery mescla panificação e pâtisserie francesa com toques da culinária oriental. Os destaques vão para os cafés e bebidas especiais, como matchas e sodas italianas e cafés gelados, e além das tortas e bolos, como o Red Velvet. 

A Ichigo Bakery fica na Rua Buenos Aires, 581, e funciona de segunda a sábado, das 8h30 às 18h, e domingos e feriados das 9h30 às 18h. Instagram: @ichigo_bakery_confeitaria