Brasil Sabor: votação dos melhores encerrada

A votação on-line que vai ajudar a eleger os melhores pratos nas categorias Re­­ceita e Apresentação do Festival Brasil Sabor terminou neste domingo (19).

O Brasil Sabor 2013 é um evento que valoriza a gastronomia do Paraná e reúne diversos estabelecimentos que oferecem pratos ou petiscos a preços promocionais. O tema deste ano é a “A comida do lugar em todos os lugares”. O festival gastronômico é realizado pela Associa­ção Bra­sileira de Bares e Restau­rantes, Seção Paraná, (Abrasel-PR) e promovido pela Gazeta do Povo.

Agora, uma comissão julgadora, formada por especialistas na área, também fará a sua eleição. O voto popular terá o mesmo peso de um voto do júri. Uma terceira categoria, de melhor prato de gastronomia responsável, será eleita por jurados especializados.

O resultado do concurso será divulgado no dia 31 de maio. Os três melhores em cada categoria serão recompensados. Dentre os prêmios, para os restaurantes, está uma bolsa de estudos integral para o curso de Chef de Cuisine – Restaurateur do Centro Euro­peu e uma viagem com acompanhante, com tudo pago, para a Reserva Na­­tural Salto Mo­­rato, mantida pela Fundação O Boticário de Proteção à Natu­reza.

O concurso está na 8.ª edição e acontece simultaneamente em todo o Brasil. No Paraná, participam bares e restaurantes de Antonina, Apucarana, Arau­cária, Castro, Cornélio Procópio, Curitiba, Foz do Iguaçu, Ilha do Mel, Londrina, Medianeira, Morretes, Palmeira, Paranaguá, Prudentópolis, Rio Negro e São José dos Pinhais.