O Sharin combina a gastronomia indiana com toques de modernidade e criatividade. Inaugurado em 1999, conquistou o paladar e o reconhecimento dos gaúchos, sendo premiado por diversas publicações especializadas. O ambiente é romântico e acolhedor, com talheres e louças personalizados, luz suave, além de  móveis, esculturas e adornos trazidos da Índia. “O Sharin é um restaurante que busca oferecer uma experiência única aos seus clientes, tanto no sabor quanto na decoração”, diz o chef Alexandre Sharin.

O restaurante é um dos participantes do 2º Festival Bom Gourmet Porto Alegre, que reúne 15 dos melhores restaurantes da cidade. “O Festival Bom Gourmet é uma chance de apresentar a nossa cozinha contemporânea e criativa. Queremos surpreender e encantar os nossos clientes com os nossos pratos, que são feitos com especiarias exóticas e ingredientes de qualidade”, afirma o chef.

A gastronomia do Sharin faz uma fusão entre os sabores da Índia, da Ásia e da Europa. O chef utiliza especiarias exóticas, como curry, cardamomo, gengibre e canela, para dar um toque especial e único aos seus pratos. Além disso, o restaurante possui um forno indiano tandoor, onde são preparados os deliciosos pães típicos da Índia, como o naan e o paratha. “A cozinha do restaurante é como arte contemporânea, estamos sempre inovando e adaptando a nossa culinária”, completa Sharin.

O Festival Bom Gourmet está na 2ª edição do ano em Porto Alegre e ocorre até o dia 3 de dezembro, garantindo experiências únicas em 15 restaurantes da cidade. O maior evento gastronômico do Sul do país tem menus exclusivos e completos - com entrada, prato principal e sobremesa - a preços fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 e R$ 129,90.

No Paraná, o Festival Bom Gourmet é realizado há oito anos, com duas edições por ano na capital paranaense. O evento também já chegou em Santa Catarina, com duas edições em Balneário Camboriú e uma em Florianópolis. É um projeto campeão de público e de vendas, com cerca de 100 mil menus servidos anualmente, realizado pela Pinó, braço de inovação da Gazeta do Povo.

A 2ª edição conta com o apoio institucional da Prefeitura Municipal, por meio da Diretoria de Eventos, da Abrasel Rio Grande do Sul (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), do Sindha (Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região), da Porto Alegre e Região Metropolitana Convention & Visitors Bureau e da FoodCo.Brasil.

Endereço: Rua Felipe Neri, 332 - Bairro Auxiliadora
Horário de atendimento - de segunda a sábado das 19h às 23h30
Telefone: (51 980630411)
Instagram: @restaurante_sharin