A compra de vouchers para os menus especiais do Festival Mueller Bom Gourmet começou hoje (29/05), às 19h. Assim como no ano passado, as refeições do festival acontecem em um cenário formado por dez iglus panorâmicos no rooftop do Espaço Gourmet/Piso L4. Durante o festival, mais de 20 restaurantes e cafés que operam no shopping disponibilizarão menus de almoço e jantar exclusivos (com entrada, prato principal e sobremesa) e combos para o café da tarde; os preços variam de R$ 49 a R$ 89.

A venda dos vouchers será realizada exclusivamente pelo site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br. As formas de pagamento aceitas são cartão ou PIX. Após a finalização da compra e confirmação do pagamento, o cliente receberá um voucher com QR Code por email para validar no momento da experiência.

É essencial que os interessados planejem a compra dos vouchers do festival, uma vez que a troca do menu ou da data e horário não será permitida após a compra. Logo, para a aquisição consciente e segura de vouchers, recomenda-se que o cliente saiba com antecedência o menu ou combo de café que deseja consumir, a quantidade de pessoas no iglu, e a data e horário desejados.

Neste festival, os menus regulares de almoço/jantar custam R$ 89, já os menus de café da tarde e kids custam R$ 49. É importante salientar que o festival possui opções que contemplam consumidores com restrições alimentares ou adeptos de dietas vegetarianas e veganas.

Aish Baladi
Entrada: Carpaccio de quibe cru | Quibe cru em fatias.
Prato principal: Entrecôte com conchiglone de coalhada e abóbora-cabotiá.
Sobremesa: Manga com coalhada.

Aish Baladi (menu kids)
Entrada: Miniesfiha de carne
Prato principal: dois minihambúrgueres de kafta com queijo, alface e tomate. Acompanha batata frita.
Sobremesa: Manga com coalhada

Aish Baladi (vegetariano)
Entrada: Mix de pastas (homus, coalhada, babaganush e berinjela mediterrânea) com pão sírio
Prato principal: Quinoa com legumes, abóbora assada e homus
Sobremesa: Manga com coalhada

Camarão Express
Entrada: Mix de folhas com tomate-cereja, lascas de pamesão e molho pesto
Prato principal: Camarão à Provençal (com manteiga, pimenta e ervas), servido com risoto de queijos
Sobremesa: Cheesecake de frutas vermelhas

Camarão Express (menu kids)
Entrada: Porção de batata sorriso
Prato principal: Tilápia à milanesa e espaguete ao molho de queijos
Sobremesa: Cheesecake de frutas vermelhas

KFC
Entrada: Salada KFC | Repolho, cenoura e cebola com molho cremoso levemente adocicado, criado pelo Coronel Sanders
Prato principal: Sanduíche Kentucky BBQ Bacon, acompanha frango crocante e batata fritas | Sanduíche com filé de peito de frango 120 gramas, queijo tipo cheddar fatiado, bacon fatiado, tomate, molho barbecue e maionese defumada no pão brioche tostado
Sobremesa: Baldocinho | Brigadeiro ao leite

La Vaca
Entrada: Polenta frita com farofa de amêndoas e queijo parmesão
Prato principal: Chorizo Black Angus na brasa | Blend de batatas com cenouras e molho de queijo, acompanha chimichurri argentino
Sobremesa: Churros europeu com doce de leite

Mambembe
Entrada: Miniescondidinho de mignon com alho-poró gratinado com queijo | Acompanha uma saladinha
Prato principal: Mignon à parmegiana com espaguete na manteiga e sálvia
Sobremesa: Pudim de leite

Mambembe (menu kids)
Entrada: Porção de batata chips
Prato principal: Espaguete com almôndegas
Sobremesa: Pudim de leite

McDonald's
Entrada: Side Salad McDonalds com molho
Prato principal: BigTasty Bacon Barbecue e McFritas Cheddar Bacon | Hambúrguer 100% carne bovina, queijo sabor emmental, molho barbecue, fatias de bacon, tomate, alface americana, cebola crispy, molho tasty, no pão com gergelim. Acompanha batatas fritas com molho cheddar e bacon
Sobremesa: Cheesecake de morango

McDonald's (menu kids)
Entrada: Side Salad McDonalds com molho
Prato principal: Duplo burger com queijo e McFritas pequena: pão com dois hambúrgueres e queijo, acompanhado de batata frita pequena
Sobremesa: Danoninho + brinquedo surpresa

Mustang Sally
Entrada: Meat Balls com molho grill | Bolinho de boteco acompanhado com um molho cremoso e levemente defumado
Prato principal: Hump steak ao molho Guinness | Corte de carne bovina marinada, assada e completamente envolta no molho de cerveja escura, polenta frita, farofa e salada de alface, tomate e cenoura
Sobremesa: Churros com calda de butter toffee caramel

Naigarô
Entrada: Ceviche do chef | Mix de três peixes - atum, salmão e peixe branco - com tomate-cereja, cebola roxa, cebolinha, pimenta dedo-de-moça e ovas de Tobiko (peixe-voador), com molho cítrico e molho do chef
Prato principal: Combinado Nagairô | 6 niguiris especiais (salmão, atum e peixe branco)
Sobremesa: Banana flambada com sorvete de creme

Outback
Entrada: Salada El Ranchito |  Alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras de tortillas crocantes com molho barbecue
Prato principal: Jr. Ribs com molho barbecue e Jacket potato | Costelinha de porco com molho barbecue com Jacket Potato - batata assada recheada com requeijão, manteiga, mix de queijos, bacon e cebolinha
Sobremesa: Aussie Cake | Bolo de cenoura com especiarias, cobertura de cream cheese e calda de chocolate

Outback (menu kids)
Entrada: Kids Salad | Alface, cenoura e tomate-cereja
Prato principal: Joey filet com batata frita | Dois steaks de filé mignon (75 g cada), acompanhados de batatas fritas.
Sobremesa: ChocoPop Sundae | Sorvete de baunilha coberto com calda de chocolate e morango

Outback (vegetariano)
Entrada: Salada El Ranchito |  Alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos e tiras de tortillas crocantes com molho barbecue
Prato principal: Veggie blue cheese burger com batata frita | Hambúrguer vegetariano empanado, à base de brócolis, couve-flor e queijo gorgonzola, com mix de queijos derretidos, molhos gorgonzola e smoked mayo, alface, tomate, picles de pepino, servido em pão tipo brioche acompanhado de batata frita
Sobremesa: Aussie Cake | Bolo de cenoura com especiarias, cobertura de cream cheese e calda de chocolate

Pecorino
Entrada: Salada Pecorino | Mix de folhas, tomate-cereja, muçarela de búfala, crôutons e lascas de parmesão
Prato principal: Fettuccelle del Mare | Fettuccelle (massa mais larga) com camarões e lulas salteados no alho, finalizado com molho pomodoro e manjericão
Sobremesa: Panna Cotta com calda de frutas vermelhas

Spoleto
Entrada: Muçarela de búfala com tomate assado e pesto
Prato principal: Frango à milanesa assado com fettuccine marinara (molho de tomate com alho, orégano e cebola)
Sobremesa: Pudim de leite

Spoleto (menu kids)
Entrada: Focaccia de calabresa
Prato principal: Farfale com molho banco, queijo e presunto
Sobremesa: Palha italiana de brigadeiro

Spoleto (menu vegano)
Entrada: Quarteto de minibrusquetas |  Brusquetas de tomate, cogumelos, azeitona e mix de vegetais
Prato principal: Almôndegas vegana do Futuro com fettuccine marinara (molho de tomate com alho, orégano e cebola)
Sobremesa: Torta de limão com calda de caramelo

Tasty Salad Shop
Entrada: Salada Nut Mini | Mix de alfaces, acelga, queijo parmesão, nozes
Prato principal: Salmon Poke | Salmão fresco ao molho poke, gohan, manga, coalhada
Sobremesa: Maracolate | mousse de maracujá com chocolate

Tasty Salad Shop (menu vegano)
Entrada: Tabule de Quinoa | Quinoa, tomate-cereja, pepino, azeitona, hortelã, cebola roxa e azeite de oliva temperado
Prato principal: Budah Bowl | Mix de arroz negro, couve kale, falafel, pink hummus, tomate
Sobremesa: Bombom vegano | Bombom de chocolate vegano com banana e pasta de amendoim

Varanda do Porco
Entrada: Quatro minipancetas
Prato principal: Mignon suíno com molho glace, acompanhado de risoto de linguiça com alho-poró
Sobremesa: Mousse com bacon | Mousse de chocolate com bacon crocante caramelizado

Varanda do Porco (menu kids)
Entrada: Quatro minipancetas
Prato principal: dois minihambúrgueres de kafta com bacon, alface, tomate e queijo, acompanhado de batata frita
Sobremesa: Mousse com bacon | Mousse de chocolate com bacon crocante caramelizado

Wok to You
Entrada: Trouxinhas de camarão com queijo cremoso. Acompanha molho ponzu
Prato principal: Wok de camarão | Talharim com camarão, brócolis, tomate-cereja e cenoura no molho teriyaki. Acompanha camarões empanados na farinha panko e chips de batata-doce
Sobremesa: Torta Beneditos | Torta de bolacha ao leite com creme de cacau

Wok to You (menu kids)
Entrada: Porção de chips de batata-doce
Prato principal: Wok de yakifrango | Peito de frango com base de macarrão de yakissoba, brócolis e molho oriental clássico
Sobremesa: Duo de miniBeneditos | Beneditos sabor chocolate ao leite coberto com confete colorido

Bella Gulla (Sem glúten e sem lactose)
Salgado: Quiche de carne seca com gorgonzola | Massa de batata-doce, creme de leite de coco, carne seca, cebola, alho, azeite e gorgonzola zero lactose
Doce: Belga Cake | Massa de mix de castanhas, brownie de aveia, chocolate belga, leite de coco e nozes
Bebida: Café espresso com leite sem lactose

Bella Gulla (tradicional)
Salgado: Quiche de frango com azeitonas
Doce: Pavê Paris | Camadas de bolacha, creme especial de chantilly, doce de leite, nozes, creme de leite condensado e lâminas de amêndoas tostadas
Bebida: Capuccino | Cappucino com chocolate em pó e canela

Casa Bauducco
Salgado: Panetone salgado clássico
Doce: Chocottone polvilhado com cacau em pó
Bebida: Cappucino | Cappuccino com canela (150 ml)

Dark Sugar (vegetariano)
Salgado: Sanduíche caprese de focaccia | Focaccia, queijo muçarela, tomate e pesto de manjericão.
Doce: Diamond Cake | Bolo de chocolate recheado com nozes, coco e caramelo
Bebida: Café Mocha Vanilla | Café, leite vaporizado, baunilha e chantilly (300ml)

Havanna
Salgado: 1 empanada argentina de carne
Doce: 2 Cubanitos | Casquinha de waffle crocante recheada com dulce de leche Havanna)
Bebida: Café Latte | Espresso e leite vaporizado (130 ml)

Kopenhagen
Doce: Alfajor amargo e Nhá Benta + Cappuccino
Bebida: Café espresso, leite vaporizado e chocolate ao leite (150 ml)

McDonald's Café
Salgado: Queijo quente com tomate
Doce: Cheesecake de morango
Bebida: Cappuccino e água | Cappucino (300 ml) e água (500 ml)

Mustang Sally
Salgado: Jack Daniel's Burger | Pão de fermentação natural, hambúrguer de 150 gramas de short ribs preparado com whiskey, queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial Mustang Sally. Acompanha batata frita.

Starbucks
Salgado: Porção com 5 minicoxinhas de frango
Doce: Donut de doce de leite
Bebida: Cinnamon Toffenut | Café espresso, xarope de castanhas e caramelo e leite vaporizado chantilly e canela em pó (300ml)

Tea Shop (Vegano, sem glúten e sem lactose)
Salgado: Empadão de jaca | Massa de farinha de grão-de-bico, carne de jaca desfiada, milho verde, páprica, salsinha e sal
Doce: Torta de matchá | Massa de farinha de amêndoas, mousse de matchá e calda de morango
Bebida: Chá Earl Grey superior | clássico chá preto inglês, com óleo de lima e bergamota, era "o preferido da Rainha Elisabeth"

Tropical Banana
Salgado: Panini italiano | Sanduíche de pão de baguete, salame, peito de peru, queijo muçarela, tomate e patê de azeitona preta
Doce: Salada de frutas frescas da estação com granola
Bebida: Suco Gralha Azul | Açaí, morango e caldo de cana (500ml)