O estabelecimento Le Grand Burger é o Campeão do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Hambúrguer.

A casa abriu as portas em maio de 2012, no Moinhos de Vento, com uma proposta pouco comum na época: unir o formato clássico do hambúrguer às técnicas e aos sabores da gastronomia francesa.

O Le Grand foi criado pelo chef Alexandre Lise, que deixou a carreira de designer de produto para se dedicar à cozinha, e tem como sócio Tomaz Camargo.

O cardápio trabalha com carnes nobres e receitas inspiradas em clássicos franceses, como o ratatouille e o coq au vin, ao lado de criações como o de cogumelos ao gorgonzola e o Steak au Poivre. Os lanches chegam com batatas rústicas, e há alternativas vegetarianas e versões servidas na folha de alface.

A decoração em azul, branco e vermelho não deixa dúvida sobre a referência, com salões internos e um deck ao ar livre.

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O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.