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Moela escura. A moela cozida lentamente no vinho tinto, destaque entre os pratos fora do cardápio do Jipe Bar.

Anacreon de Téos

Anacreon de Téos

 Luiz Augusto Xavier é o nome por trás do pseudônimo Anacreon de Téos. É jornalista especializado em gastronomia e cozinheiro na incansável busca de novos sabores e novas texturas.

Panela do Anacreon

Jipe Bar, o novo endereço do talentoso chef Maurício Fontana e seus petiscos deliciosos

05/05/2022 23:00
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Redação
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