Dani Machado
Criadora de conteúdo digital desde 2012, encontrei em minhas investidas gastronômicas uma paixão para compartilhar. A ideia aqui é levar vocês Mesa Afora em novas experiências pelo Brasil e pelo mundo. Puxa a cadeira e vem comigo.
Mesa Afora
Nelita estreia entre os 100 melhores restaurantes do mundo! Evvai também está na lista
Nelita faz estreia histórica no ranking dos 100 melhores restaurantes do mundo. Crédito: Divulgação.
O The 50 Best Restaurants divulgou hoje (21) a primeira parte do ranking mundial de 2026, revelando os restaurantes que ocupam as posições de 51 a 100. E dois brasileiros aparecem na seleção!
O grande destaque é o Nelita, da chef Tássia Magalhães, que estreia na lista mundial em uma excelente 54ª posição. O restaurante paulistano já vinha conquistando reconhecimento internacional: em 2025, alcançou o 12º lugar no Latin America’s 50 Best Restaurants, e Tássia foi eleita a Melhor Chef Mulher da América Latina.
Outro representante brasileiro é o Evvai, do chef Luiz Filipe Souza, que ocupa a 68ª posição mundial. No ranking latino-americano de 2025, ficou em 20º lugar. E vale lembrar uma conquista histórica: em abril deste ano, o Evvai recebeu três estrelas Michelin, tornando-se, ao lado do Tuju, um dos dois primeiros restaurantes do Brasil e da América Latina a alcançar a distinção máxima do guia.
E o que mais chamou minha atenção nessa lista?
Entre os restaurantes internacionais, aparece o Le Du, em Bangkok, na Tailândia, na 74ª posição. Estive lá no ano passado e gostei muito da experiência, especialmente da maneira como a cozinha tailandesa é apresentada de forma contemporânea.
A seleção também reúne nomes importantes como Frantzén, na Suécia (58º), Hiša Franko, na Eslovênia (60º), Arpège, em Paris (67º), e Belcanto, em Lisboa (75º).
Ao todo, são restaurantes de 36 cidades, distribuídas por seis continentes, escolhidos a partir dos votos de mais de 1.100 especialistas internacionais.
Evvai-Interior. Crédito: Divulgação. 
Nelita-Interior. Credito: AmandaFrancelino1 / 2
Agora é esperar pelo dia 4 de novembro, quando serão anunciados, em Lima, no Peru, os 50 primeiros colocados do ranking mundial.
E vocês, quais desses restaurantes já tiveram a oportunidade de conhecer?
