Receitas e Pratos
Para o café da tarde: aprenda a preparar um bolo de banana saudável e saboroso
De fácil preparo, bolo de banana saudável rende até oito porções. Bigstock
Essa é daquelas receitas que antes mesmo de encantar o paladar, perfumam a casa ao longo do preparo. Um bolo de banana assando no forno espalha um certo aroma de aconchego, e prepara o ambiente para o café da tarde. Algo simples, mas capaz de transformar o dia. Se você não dispensa todo esse processo do preparo, de curtir com o olfato e com o paladar, mas está focado na dieta, Bom Gourmet te ensina hoje como preparar um bolo de banana saudável.
Aliado ao aroma espalhado pela casa, a textura macia e o sabor deste bolo feito com uma das frutas mais consumidas no país fazem do momento algo reconfortante. Seja depois de um dia intenso de trabalho, ou de um fim de tarde de sábado ou domingo, com uma xícara de café, é que permanece na memória, a ponto de fazer com que se queira a experiência outras tantas vezes. Se for em um ambiente cercado de amigos e pessoas queridas, melhor ainda.
A receita a seguir oferece uma possibilidade saudável para quem não dispensa um bolo. Para o preparo, você pode utilizar um shake sabor banana caramelizada desenvolvido pela equipe de nutricionistas da Herbalife. Nele, constam uma boa quantidade de proteínas e 23 vitaminas e minerais. A receita substitui também o leite pelo pó para preparo de bebida à base de proteína de soja. Há também a inclusão de um suplemento que traz proteína de soja isolada na composição.
Confira.
Bolo de banana saudável
Herbalife
Tempo Estimado: 40 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de Shake Banana Caramelizada
- 2 colheres (sopa) de NutreV
- 1 colher (sopa) de Protein Powder
- 1 banana prata, metade amassada e metade em rodelas finas
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque os 3 ovos junto com metade da banana amassada. Misture tudo até que os dois estejam bem incorporados;
- Depois, junte o Shake, o NutreV, o Protein Powder e o fermento, misture tudo até formar uma massa espessa;
- Despeje em uma forma de furinho no meio de 15 cm, untada e decore com rodelas da metade restante da banana;
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por, no mínimo, 30 minutos;
- Espere esfriar um pouco e sirva.
