O restaurante italiano Tartufo Osteria, localizado no Centro de Cascavel, participa do Festival Bom Gourmet de 6 de março a 5 de abril de 2026. O restaurante apresenta um menu no jantar por R$ 109,00 por pessoa. Entre as entradas, os clientes podem escolher entre o Toast Parma, preparado com straciatella, rúcula, prosciutto di parma e figo brulée, ou a Croqueta de Jamón, servida com chimia picante da casa. Como prato principal, as opções são o Parmegiana, feito com mignon empanado em farinha panko, pomodoro artesanal defumado e purê de batatas, ou o Ravioli de Salmão, um ravioli vermelho recheado com salmão cremoso e alho poró na manteiga de sálvia.

O Tartufo Osteria está localizado na Rua Engenheiro Rebouças, 3090, no Centro de Cascavel. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 19h às 23h30.

O Festival Bom Gourmet é um dos principais eventos gastronômicos do Paraná e convida o público a descobrir novos restaurantes e viver experiências completas à mesa. Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes criam menus especiais a preço fixo, com diferentes combinações de pratos pensadas pelos chefs.

Mais do que promover a gastronomia, o festival oferece ao consumidor uma experiência clara e segura: a possibilidade de decidir onde comer, o que comer e quanto irá pagar, com a previsibilidade que transforma a escolha do restaurante em um momento ainda mais prazeroso.

Em 2026, o festival dá um passo histórico: pela primeira vez acontece simultaneamente em cinco cidades do Paraná — Curitiba, Foz do Iguaçu, Maringá, Londrina e Cascavel — consolidando-se como um grande roteiro gastronômico que conecta pessoas, restaurantes e sabores em diferentes regiões do estado.