Bom Gourmet
Feiras culturais e novidades gastronômicas: o que você não pode perder nos próximos dias, em Curitiba
Ichigo Ichie, um dos melhores restaurantes do Paraná, estreia novas entradas no menu. Crédito: Rodrigo Pierrot.
Os próximos dias em Curitiba chegam recheados de atrações imperdíveis para movimentar a sua semana, unindo cultura, gastronomia e novas experiências na cidade. O grande destaque fica por conta do Festival Oriental Bon Odori no Capão Raso, o novo brunch Weekends in New York no Zefy Diner, a 33ª Feira da Louça de Campo Largo com chefs renomados e a celebração de 42 anos da Padaria Requinte com novos pães. Tem também o lançamento proteico da Barion no Parque Barigui, drinks autorais no Matagal Bar, alta gastronomia asiática no Ichigo Ichie. Confira mais detalhes de cada uma das atrações a seguir.
Mercado Municipal do Capão Raso recebe o Festival Oriental Bon Odori a partir de sexta-feira (28)
Um dos eventos mais aguardados pelos amantes da cultura oriental em Curitiba já tem data marcada. Nos dias 28, 29 e 30 de agosto, o Mercado Municipal Capão Raso promove a edição 2026 do seu tradicional Festival Oriental com foco na celebração do Bon Odori. A expectativa da organização é receber até 20 mil visitantes ao longo dos três dias de evento. A programação gratuita reúne apresentações de taikô, danças folclóricas, feira de artesanato e produtos importados, além de uma ampla oferta gastronômica com pratos típicos da culinária asiática. O Mercado funciona a partir das 10h, na Rua Otto Cabel, 51. A entrada para o evento é gratuita.
Barion lança o snack proteico Body On com aulas esportivas gratuitas no Parque Barigui
A Barion apresenta ao mercado sua nova linha de snacks proteicos, a Body On, com um evento gratuito e aberto ao público nesta sexta-feira (29), das 8h às 11h. A programação ocupa a Olaria do Parque Barigui com aulas de yoga, treinão de corrida, ballet funcional e clínica de beach tennis. Durante a manhã, o público poderá degustar a nova linha, que conta com wafers, bombons, sticks e creme de avelã com whey protein isolado, variando de 4,3g a 20g de proteína por porção. As vagas para as atividades físicas são limitadas e exigem inscrição prévia via Sympla.
9º edição da Feira Ucraniana com apresentações culturais e muitas comidas típicas
Em comemoração aos 45 anos do Grupo Folclórico Ucraniano Poltava, Curitiba recebe nos dias 29 e 30 de agosto a 9ª Poltavskyi Yarmarok (Feira de Poltava). O evento gratuito acontece no Clube Poltava, no Água Verde, reunindo grupos culturais do Paraná, Santa Catarina e até de Posadas, na Argentina. A programação conta com apresentações de danças folclóricas, feira de artesanato com as tradicionais pêssankas (reconhecidas como Patrimônio Imaterial pela Unesco) e uma ampla seleção gastronômica com pratos típicos como perohê, borscht e holubtsi, preparados em parceria com o Ukra Bar. No sábado (29), a feira funciona das 10h às 22h (com apresentações a partir das 13h30); no domingo (30), o horário é das 11h às 20h (apresentações a partir das 13h). O Clube Poltava fica na Rua Pará, 1035.
Taco e Sheridan's ficam em atividades só até este sábado (29) na Bispo Dom José
Após duas décadas de história marcando a noite curitibana, o Taco El Pancho e o Sheridan’s Irish Pub encerram suas atividades na Avenida Bispo Dom José, 2293, neste sábado (29). Para marcar a despedida do endereço no Batel, as casas prepararam uma programação especial: o Sheridan’s promove a festa de encerramento "FAREWELL Bispo Dom José" com edições fora de época do St. Patrick’s de Inverno, chope verde e shows de rock ao vivo. Já no Taco, o clima de adeus tem festival de nachos, margaritas e apresentações do grupo El Mariachi Loco. Embora o ciclo no Batel esteja se encerrando, os organizadores adiantam que as marcas continuarão em novos formatos e locais.
Últimos dias para aproveitar o 11º Festival do Fettuccine no Grana Padano no Ernesto Ristorante
Lembrete importante para os amantes de uma boa massa: restam poucos dias para saborear o tradicional Festival do Fettuccine no Grana Padano! A 11ª edição do evento promovido pelo chef Dudu Sperandio entra na sua reta final e segue disponível só até o dia 31 de agosto no Ernesto Ristorante. O menu traz seis opções de pratos com a famosa massa flambada e finalizada ao vivo dentro da enorme roda de queijo italiano, com valores a partir de R$ 109. Entre as opções, estão o Fettuccine no Grana Padano tradicional (R$ 109) ou trufado (R$ 119), além de combinações com Mignon grelhado (a partir de R$ 139) e Camarões grelhados (a partir de R$ 149). Por mais R$ 75, é possível transformar o prato principal em um menu completo com entrada e sobremesa. O restaurante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483, no bairro Mercês, e conta com estacionamento próprio. Instagram: @ernesto.ristorante
TRAMA e Wolfs lançam pratos inspirados em ingredientes de origem paranaense
Os chefs Lênin Palhano (TRAMA) e Jonathan Laverde (Wolfs Hamburgueria) uniram forças em um projeto que valoriza insumos com Indicação Geográfica (IG) do estado, através do programa Origens Paraná, do Sebrae/PR. O menu colaborativo traz quatro etapas vendidas separadamente: entrada de Tirashi de Porco Moura com melado de Capanema e urucum (R$ 61); hambúrguer de Porco Moura laqueado no pão de centeio com molho de goiaba de Carlópolis e cachaça de Morretes (R$ 79); choux cream com geleia de morango do Norte Pioneiro e camomila de Mandirituba (R$ 42); e café do Norte Pioneiro com bala de banana de Antonina (R$ 14). A ação estreou no TRAMA na última terça-feira (25) e chega ao Wolfs de São José dos Pinhaisno dia 1º de setembro, ficando disponível por 90 dias nas duas casas.
33ª Feira da Louça de Campo Largo celebra título inédito com gastronomia e chefs renomados a partir de quinta (3)
A tradicional Feira da Louça de Campo Largo chega à sua 33ª edição entre os dias 3 e 13 de setembro com um motivo especial para comemorar: o reconhecimento oficial da cidade como a Capital Nacional da Louça. Para marcar a conquista, o evento — que reunirá 78 expositores no City Center Outlet Premium — teve seu espaço ampliado e reestruturado para receber os visitantes com entrada e estacionamento gratuitos. Um dos grandes destaques é a volta da 2ª Feira da Louça Gourmet em parceria com o Sebrae e Senac, promovendo aulas-show de chefs renomados como Claude Troisgros, Manu Buffara, Celso Freire e os ex-MasterChefs Vitor Bourguignon e Johnlee Francis. As apresentações vão harmonizar ingredientes com Indicação Geográfica (IG) paranaense servidos nas próprias louças produzidas na região. O público também poderá ver de perto a emblemática escultura "Dama da Louça", reformulada visualmente pelo artista Toto Lopes.
A abertura da feira, no dia 3 de setembro, funcionará 17h às 22h, e no restante dos dias, das 10h às 22h, na Rua João Bertoja, 1995 (Itaqui de Cima). A entrada e estacionamentos são gratuitos. Instagram: @feiradalouca
Ichigo Ichie, um dos melhores restaurantes do Paraná, include novas entradas no menu
Especializado em alta gastronomia oriental, o Ichigo Ichie - reconhecido como um dos 30 melhores restaurantes do Paraná no Prêmio Bom Gourmet 2026 - apresentou quatro novas criações comandadas pelos chefs Ronaldo Fogaça e Guilherme Marques. O grande destaque é o Ajo Blanco (R$ 79), releitura da sopa fria espanhola acrescida de saquê, vinagre de arroz, amêndoas, lagostim e ovas de tobiko black. O cardápio ganha também três versões de Gyoza artesanal: Wagyu com demi-glace e chilli oil (R$ 60 - 2 un.), Camarão-rosa sobre bisque de coco com pimenta sansho (R$ 45) e Carne Suína com nirá. As novidades somam-se aos best-sellers da casa, como a Robata de vieira com trufas e as taças de shots com uni ou ostra. O restaurante fica na Avenida Sete de Setembro, 5970, no Seminário. Instagram: @ichigocuritiba
Padaria Requinte celebra 42 anos com sete novos pães
A Padaria Requinte comemora seus 42 anos de fundação com o lançamento da linha Pães Celebração 42 anos Requinte – O Sabor de Curitiba. A coleção traz sete receitas exclusivas desenvolvidas pela casa: Pão de Cebola, Pão de Alho com Parmesão, Baguete de Provolone, Pão Integral de Espelta, Pão de Abóbora com cabotiá, Pão de Tapioca e Pão Alemão Multigrãos. A marca fundada por Regina Cazella e, recentemente, foi vencedora da categoria especial Sabor que Salva by Erasto Gaertner no Prêmio Bom Gourmet 2026. A novidade está disponível em suas duas unidades, no Champagnat e no Cabral. Instagram: @padariarequinte
Matabal Bar lança nova carta de drinks
O Matagal Bar apresentou o menu Rizoma, nova carta de coquetelaria assinada pelo bartender e consultor Douglas Peres. A proposta foge da divisão por destilados e organiza os seis caminhos criativos por técnicas de preparo, conectando ingredientes brasileiros a referências asiáticas. Entre os destaques estão o Matagal Punch, preparado com cachaça, cupuaçu, coco, melaço e espuma de Grana Padano; o Affumicato Sour, que combina tequila reposado, Laphroaig, maple com abacaxi e flor de sal; e o Spanspek Chu-hi, à base de shochu, xarope de melão cantaloupe e shissô. O Matagal Bar fica na Avenida Vicente Machado, 866 (esquina com a Alameda Presidente Taunay), no Batel. Instagram: @matagalbar
Zefy Diner lança Weekends in New York, novo brunch inspirado nas manhãs nova-iorquinas
Curitiba ganha um novo destino para as manhãs de fim de semana a partir dos dias 29 e 30 de agosto. O Zefy Diner passa a abrir mais cedo, às 9h, para o lançamento do menu Weekends in New York, servido aos sábados, domingos e feriados até as 16h. O cardápio aposta em clássicos americanos como bagels, waffles, homemade granola, o exclusivo Pastrami Melt prensado no pão brioche e os Fire Cinnamons (cinnamon rolls finalizados na churrasqueira). Para acompanhar, a casa oferece sucos, cafés e drinks clássicos como Mimosa e Bloody Mary. A estreia neste fim de semana, nos dias 29 e 30 de agosto, será em formato de soft opening, limitado a 20 pessoas por dia e com mesas para grupos de até quatro pessoas. Para garantir lugar na abertura, é necessário fazer reserva antecipada pelo WhatsApp (41) 3798-7222. O Zefy Diner fica na Rua Ângelo Sampaio, 1816, no Batel. Instagram: @zefydiner
Outback oferece drinks e chopps com 50% de desconto no happy hour
O Outback Steakhouse mantém sua tradicional promoção de happy hour, o Billabong b, em suas quatro unidades na capital (Shoppings Curitiba, Mueller, Barigui e Palladium). De domingo a sexta-feira, das 17h às 20h, os clientes garantem 50% de desconto em bebidas selecionadas, incluindo o chopp Brahma na caneca congelada, a margarita Gold Coast Rita e o Moscow Mule. A ação ganha destaque na unidade recém-inaugurada do Shopping Palladium, que estreou o novo design contemporâneo e integrado da rede. Para acompanhar, o cardápio oferece aperitivos compartilháveis como a Bloomin’ Onion e a tábua Big Five Boomerang.
