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Fawez Tarbine fará workshop exclusivo sobre planejamento estratégico para empresários da gastronomia na Casa Bom Gourmet em novembro
O empresário, mentor e estrategista de negócios Fawez Tarbine conduzirá um workshop exclusivo sobre planejamento estratégico para empresários da gastronomia no dia 30 de novembro, na Casa Bom Gourmet, em Curitiba. A atividade integra a última edição de 2026 do FoodCo. Experience, com o tema O próximo nível da minha operação, e será dedicada à preparação dos negócios para o ano de 2027.
Durante uma hora, Tarbine apresentará ferramentas, metodologias e estratégias para ajudar os participantes a estruturar um planejamento eficiente, considerando fatores internos das empresas, movimentos do mercado e cenários globais. A proposta é oferecer caminhos práticos para que os empresários identifiquem prioridades, avaliem oportunidades e definam os próximos passos de suas operações.
Founder e CEO da AUDA, ecossistema que integra Business, Wellness e Performance, Tarbine tem experiência em consultoria empresarial, planejamento estratégico, marketing e desenvolvimento de lideranças. Ao longo da carreira, tem apoiado empresas e executivos na construção de estratégias, na transformação de modelos de negócios e na busca por resultados.
A edição de novembro encerra a programação anual do FoodCo. Experience com uma reflexão sobre visão de futuro. A proposta é provocar os empresários a pensar onde desejam estar nos próximos 12 a 24 meses, conectando planejamento, inovação, tecnologia e novos modelos de negócios.
O FoodCo. Experience é uma imersão presencial de nove horas voltada à conexão e à preparação de empresários do food service. A programação inclui café da manhã de networking, palestras, apresentações de marcas parceiras, almoço, rodadas de mentorias com profissionais especializados em áreas como finanças, tecnologia, jurídico e contabilidade, além de happy hour.
Antes disso, tem outro evento por aí…
Antes de chegar no FoodCo. Experience para seu workshop, o painelista Fawez Tarbine estará em Curitiba nos dias 6 e 7 de novembro com uma imersão diferente sobre planejamento estratégico. Com grupos menores, com cerca de 20 a 24 empresários de diversos segmentos diferentes, a proposta é construir um plano de voo de execução mais personalizado e robusto, com acompanhamento mais próximo nos dois dias de evento. No AUDA, o investimento foi de R$5,6 mil, incluindo diagnósticos do negócio, dashboards de gestão e leitura de mercado de 2027. Para garantir seu ingresso, basta acessar os site do evento, clicando aqui.
Serviço
FoodCo. Experience - O próximo nível da minha operação
Data: 30 de novembro
Horário: das 8h30 às 18h
Local: Casa Bom Gourmet - R. Dep. Carneiro de Campos, 530 - Hugo Lange
Instagram: @foodcobrasil
