Ato de Reconhecimento do MoviMENTE Curitiba Gastronômica reforça capital como destino turístico e gastronômico

Na última terça-feira (26), aconteceu o Ato de Reconhecimento do MoviMENTE Curitiba Gastronômica, no Memorial de Curitiba, marcando um novo momento a iniciativa e reforçando o posicionamento da capital paranaense como destino gastronômico. O evento contou com a presença de representantes do poder público, além de entidades e profissionais do setor da alimentação fora do lar. 

O destaque foi para a presença de Eduardo Pimentel, prefeito de Curitiba que, em sua fala, destacou a importância do turismo gastronômico como ferramenta para fortalecer o lazer das famílias curitibanas e impulsionar o setor turístico da capital. O prefeito também ressaltou o papel do Instituto Municipal de Turismo na liderança do movimento e reforçou o apoio do poder público municipal à união entre iniciativa privada, empreendedores e entidades do setor gastronômico.

“Quando o poder público e a iniciativa privada caminham juntos, os resultados aparecem. Esse movimento mostra justamente a força dessa parceria, que contribui para gerar mais emprego, renda e desenvolvimento para a cidade. Curitiba vem se consolidando cada vez mais como um destino turístico reconhecido no Brasil e no mundo”, afirma o prefeito de Curitiba. 

Além do prefeito, outras autoridades que tiveram momentos de fala na ação solene foram Rodrigo Swinka, presidente do Instituto Municipal do Turismo; Luciano Bartolomeu, Secretário de Turismo do Paraná. Rafaela Lupion, vereadora representante da Frente Parlamentar de Gastronomia e Vitor Tioqueta, diretor superintendente do Sebrae Paraná.

Representando os empresários que participam do MoviMENTE Curitiba Gastronômica, Délio Canabrava falou sobre a importância da união entre os empresários e poder público para fomentar o crescimento do setor na cidade, relembrando o início do projeto.

“Há mais de três anos estamos trabalhando para lançar esse movimento, essa união e esse discurso coletivo que busca fortalecer Curitiba como destino turístico e gastronômico. O que apresentamos hoje é apenas o começo de uma nova jornada, construída em conjunto com empresários, chefs, autoridades, entidades e o poder público, todos unidos pelo mesmo propósito: tornar Curitiba cada vez mais respeitada, atrativa e referência no turismo e na gastronomia”, conta Délio.

Após o Ato de Reconhecimento, aconteceu um coquetel inspirado nas identidades geográficas de Curitiba, como a carne de onça, broa de centeio, cafés especiais e a torta Martha Rocha. 

Criado em 2023, o MoviMENTE Curitiba Gastronômica surgiu com a proposta de fortalecer o setor gastronômico da capital paranaense após os impactos da pandemia. A iniciativa conecta instituições, empreendedores e lideranças em torno de ações voltadas à valorização da gastronomia curitibana, ao desenvolvimento econômico e ao turismo.

Com o Ato de Reconhecimento, a iniciativa ganha mais força e visibilidade para aumentar as ações. Para os empreendedores e marcas que querem saber mais sobre o projeto, basta acessar o site do MoviMENTE Curitiba Gastronômica ou acompanhar pelo Instagram (@movimentecuritibagastronomica)