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Bubble Mix oferece sabores diferenciados no inverno. Foto: Divulgação

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Rede abre nova loja de bubble tea em Curitiba com cortesias e menu de inverno

Redação, com colaboração de Larissa Abrão
12/06/2017 14:37
A rede de franquias da Bubble Mix Tea abre no sábado (17), a partir das 14h, a terceira loja no Supermercado Angeloni, no Água Verde. O evento vai ser um “grand opening”. Será entregue uma cortesia para os 100 primeiros clientes que fizerem uma compra. Quem receber a cortesia poderá retirar qualquer bebida à partir do dia 19/6 somente na loja do Angeloni. Bubble Mix já tem duas franquias em Curitiba, no Shopping Palladium e no Hipermercado Extra do Alto da XV.
A receita original é com chá preto, leite e bolinhas de tapioca fervidas, atualmente as versões com leite condensado e gelatina cortada em cubinhos também são pedidas. No Bubble Mix, o novo cardápio foi lançado com 90 combinações, no começo do ano. Já para o inverno, o Bubble Tea Original Quente, Bubble Tea de Chá Preto & Indian Chai Quente, Bubble Tea de Chá Mate & Avelã Quente, são algumas opções especiais para a estação. São 25 sabores de inverno, e os preços variam entre R$ 11 e R$12.
A franquia é especializada no bubble tea, bebida popular no Taiwan que combina chás, café, cremes, essências de frutas, pérolas de tapioca, poppings e jellys. Apesar de ter chego no Brasil há poucos anos, no Taiwan a receita foi criada em 1980 por uma casa de chá tradicional, Chun Tang Tea Culture House.
Bubble tea da rede é feito com pérolas de tapioca importadas de Taiwan. Foto: Reprodução/Facebook
Bubble tea da rede é feito com pérolas de tapioca importadas de Taiwan. Foto: Reprodução/Facebook
A bebida também é chamada de “pearl tea” (chá pérola), devido o sabor que as pérolas dão ao paladar um toque adocicado. As bolinhas normais lembram o sagu, que quando dissolve na boca dá a sensação de explosão do gosto da fruta.
Bubble Mix Tea é especializado em bebida do Taiwan. Foto: Divulgação
Bubble Mix Tea é especializado em bebida do Taiwan. Foto: Divulgação
Em 2018, a expectativa é que o Bubble Mix Tea continue se expandindo para Santa Catarina, São Paulo e Rio de Janeiro. No Paraná, a franquia está Curitiba e em Foz do Iguaçu.

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