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Bastidores da Vinada Cultural 2026: veja como estão os preparativos para o evento, que começa neste sábado (24)
Neste final de semana, nos dias 23 e 24 de maio, Curitiba receberá a 9º edição da Vinada Cultural, com dois dias inteiros de muita cultura curitibana e, claro, cachorro-quente com vina. A expectativa é receber um público de 8 mil pessoas nos dois dias de evento e, para uma entrega excepcional, é necessária uma preparação e estruturas bem elaboradas. Quer saber como? Então confira abaixo um pouco de como é o bastidor do evento!
Para uma produção deste porte, é necessário um verdadeiro trabalho de engrenagem. O planejamento da 9ª edição da Vinada Cultural começou ainda em dezembro de 2025 e envolve cerca de 65 profissionais diretamente na operação do evento, entre equipes de coordenação, produção, limpeza e segurança. Só na área de segurança, serão 44 pessoas atuando durante os dois dias de programação.
A montagem da estrutura começa nesta quinta-feira (21) e segue até a noite desta sexta-feira (22), em um trabalho contínuo que mobiliza aproximadamente 54 profissionais. Entre as etapas mais complexas estão a montagem do palco principal, a implantação das barracas gastronômicas, a distribuição elétrica e a sincronização entre as operações culturais e gastronômicas. Tudo isso para transformar a Praça Afonso Botelho em um grande ponto de encontro da cultura curitibana.
Ao todo, a estrutura contará com 15 barracas de alimentação, duas grandes operações de bebidas, palco principal, três murais de pintura ao vivo e até um carrinho de cachorro-quente que será pintado durante o evento. A edição deste ano também marca a estreia de operações de doces e curitibanices, novidade inédita na história da Vinada Cultural.
Para garantir conforto ao público esperado de cerca de 8 mil pessoas nos dois dias, a organização preparou uma estrutura com 50 conjuntos de mesas e cadeiras, 12 banheiros químicos, dois geradores de energia e toda a alimentação elétrica necessária para as operações. Na área técnica, o evento contará ainda com estrutura completa de som, iluminação e palco.
Na parte gastronômica, os números também chamam atenção. Mais de uma tonelada de vinas foi adquirida para a operação, que estima servir aproximadamente 12 mil cachorros-quentes ao longo do final de semana. Para isso, serão utilizados cerca de 12 mil pães e quase uma tonelada de molhos e acompanhamentos, incluindo aproximadamente 350 kg de batata palha, 250 kg de bacon, 200 kg de queijo ralado e 400 kg de molhos diversos.
As operações gastronômicas devem reunir aproximadamente 53 profissionais diretamente envolvidos no atendimento ao público. Serão cerca de 45 pessoas atuando nas barracas de alimentação e outras oito nas operações de bebidas, que contarão com oito chopeiras, quatro geladeiras e venda de chopp, refrigerante e água.
Outro destaque desta edição é o retorno da Vinada Cultural à Praça Afonso Botelho após mais de sete anos. O espaço, considerado simbólico para a história do evento, recebe agora a maior estrutura recente da Vinada, que também ampliou sua programação cultural e artística para 2026.
Quer ver como vai ficar o resultado de todo esse trabalho? Então não fique de fora desta edição da Vinada Cultural!
Vinada Cultural
Data: 23 e 24 de maio
Horário: 11h às 19h
Local: Praça Afonso Botelho - R. Eng. Rebouças, 3020 - Água Verde (em frente ao estádio do Athletico Paranaense)
Entrada gratuita Acompanhe todas as informações no Instagram @gpbomgourmet
A Vinada Cultural 2026 é patrocinada pela Britânia e Hellmann's e conta com apoio institucional do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba e da Fundação Cultural de Curitiba (FCC). A mostra cultural do evento é apresentada pelo Ministério da Cultura.

