Para esquentar as frias noites do inverno curitibano, nada melhor do que uma sopa ou caldo quentinho. Pensando nisso, o Bom Gourmet fez uma seleção de onde tomar sopa em Curitiba, desde restaurantes que oferecem buffet de sopas até porções individuais. E para quem quiser saborear uma sopinha no conforto de casa, além de estabelecimentos que oferecem entrega via delivery, tem também opções de sopas congeladas take away.

Seja na entrada ou prato principal, você escolhe como e onde vai saborear aquele caldinho gostoso. Tem opções de sabores para todos os gostos: eslava, caldo verde, mandioquinha, abóbora com creme fresco até canjica para quem não resiste a uma sobremesa. Confira nosso roteiro e aproveite!

A casa oferece Canja de frango desfiado, arroz, batata,
cenoura, cebolinha, salsinha (500ml). Acompanha focaccia de alecrim, feita no
próprio restaurante. Sai por R$ 32 (apenas delivery).

Fica na Rua Saldanha Marinho, 1582 – Centro. Horário de atendimento de terça a sábado, das 9h30 até 23h. Domingo, das 9h30 às 16h. @gresgastronomia

O estabelecimento oferece Sopa de pinhão com costelinha suína desfiada e defumada (500ml), no valor de R$ 30. Acompanha croutons e mini-porção de pinhão. Tem também uma opção doce: Sopa de brigadeiro (brigadeiro de panela elaborado com chocolate belga. Acompanha quadradinhos de brownie, marshmallow e tubetes; 240ml, por R$ 30).

Localizado no Souq - Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel. Horário de atendimento: Terça e quarta das 17h às 23h; Quinta e sexta das 17h às 23h30; Sábado 12h às 23h30; Domingo das 12h às 22h30. @trufasdaxuxu

O novo menu de inverno da Tasty Salad Shap conta com algumas opções de caldos, como a Canja de Quinoa, o Creme de Abóbora com Gorgonzola e o Lamen Tasty, que leva mix de cogumelos, caldo à base de legumes e missô, macarrão harussame, acelga, broto de alfafa e gergelim. Mais informações no perfil do Instagram @tastysaladshop

O restaurante já está servindo o cardápio de inverno com variedades de sopas, como Caldo de batata com costela e pão de alho e Caldo de mandioquinha com bacon com pão de brioche. As porções individuais saem por R$ 22 (400ml). Consultar os sabores disponíveis no dia.

O Bávaro Chopperia e Hamburgueria está localizado na Rua 24 Horas - Rua Visconde de Nácar - sem número, no Centro de Curitiba. Horário de atendimento: todos os dias, das 10h às 23h. Reservas e informações pelo telefone (41) 3078-9777. @bavaro_

Entre as opções de caldos oferecidas pela casa, estão as porções individuais de Sopa de mandioquinha com costelinha defumada (600g, por R$ 32) e Sopa de abóbora vegana com especiarias (600g, por R$ 28). Tem também caldos de frango, legumes e carne (350g por R$ 22,00). De cappelletti, há três opções: Cappelletti de frango com parmesão (frango temperado com ervas, feno grego e vinho branco na massa colorida de ovos, beterraba e espinafre, por R$ 45,30); Cappelletti de mozzarella na massa de espinafre com listras de beterraba (R$ 46,20) e Cappelletti de carne de panela temperada com tomate defumado, bacon, vinho e tomilho (R$ 45,30). As porções de cappelletti são congeladas e servem duas pessoas, separadas do caldo. Cada caixinha de massa tem 360g e cada pote de caldo tem 350g. A sugestão é de 2 caldos por caixa. Ao longo do mês serão lançados novos sabores de cappelletti (cogumelos e abóbora), além de outras opções no estilo eslava e sopa de tomate.

A casa fica na Alberto Bolliger 553a – Juvevê. Horário de atendimento: Segunda a sexta, das 10h às 18h; Sábado, das 9h às 13h. Informações: (41) 98456-4299. @lartigianapastificio

A casa oferece cinco opções de sopas e caldos: Creme de
mandioquinha com carne, Creme de abóbora com frango, Caldo Verde, Canja e Creme
de espinafre. As porções individuais (400g) são congeladas, com preparo em 6
minutos no microondas.

Fica na Alameda Dom Pedro II, 255, Shopping Novo Batel. Horário de atendimento: Segunda a sábado, das 10h às 20h. Pedidos também via delivery @veritasaudavelcuritiba

O estabelecimento serve duas opções de caldos: Abóbora com creme fresco (veggy) e Mandioca com frango caipira. Acompanha pão, cogumelos salteados ou crispy de bacon. As porções individuais (300ml) ficam por R$ 26.

Localizado na Rua Schiller, 1341 - Alto da XV. Horário de atendimento: Segunda a Sexta-feira 8h às 19h; Quarta-feira, das 8h às 20h30 e Sábado, das 9h às 18h. @fabrikapaes

Um dos locais mais tradicionais de Curitiba, o buffet do Acrótona existe desde 1974 e uma opção de onde tomar sopa em Curitiba. Serve dez sabores de sopa por dia - eslava, milho verde, canjica doce, entre outras. Sai R$ 45 por pessoa.

O restaurante fica na Rua Cruz Machado, 408, Centro. Horário de atendimento: Segunda a sábado, das 18h à 0h. Telefone: (41) 3233-4690.

O Hotel Deville oferece um buffet de sopas com três opções
de caldos e cremes, com canja como opção fixa, às terças e quintas das 19h às
22h30, no restaurante Alecrim. O valor é de R$79 por pessoa. Há também uma
seleção de pães, três opções de antepastos (variando entre berinjela, grão de
bico, feijão branco ou miolo de zucchini), patês (tomate seco, azeitona, peito
de peru, linguiça blumenau e alho poró), bruschettas (berinjela e tomate,
caprese, palmito e salsa), conservas, mesa de frios, molhos frios e, de
sobremesa, pudim de leite e frutas da estação.

O Hotel Deville fica na Rua Comendador Araújo, 99 – Centro. Reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3883-4777. @devillecuritiba

Está aberta a temporada de sopas na Saint Claire Bakery. Opção de onde tomar sopa em Curitiba, a panificadora possui diversos sabores, como a clássica Canja de galinha, Sopa de abóbora com carne seca ou a tradicional Sopa de feijão com bacon.

Fica na Alameda Princesa Izabel, 1347 – Bigorrilho e na Padre Anchieta, 2075 – Champagnat. Horário de atendimento: Todos os dias, das 6h30 às 20h30. Informações 41 99682-6869 @saintclairebakery

Sopa de espinafre, agnolini, creme de milho com frango, camarão, eslava, canja e canjica estão entre as opções que a casa oferece. O buffet custa R$ 66,90 por pessoa e inclui também o rodízio de pizza salgadas e doces (servido apenas no jantar). Aos domingos, não há rodízio de pizza.

O restaurante fica na Avenida Iguaçu, 3.390 – Água Verde. Horário de atendimento: Terça a domingo, das 18h30 às 22h. Telefone: (41) 3342-3292. @alandernacuritiba

O Catanzaro serve um buffet de sopas às quintas a R$ 79,90 por pessoa (mais 10% de serviço e bebidas à parte). Opção de onde tomar sopa em Curitiba, a cada noite são servidas algumas opções salgadas, além de uma seleção de pães, queijos e saladas, incluindo sobremesas.

O restaurante fica no Radisson Hotel - Avenida Sete de Setembro, 5190, Batel. Buffet de sopas todas as quintas-feiras, das 18h às 22h. @radissonhotelcuritiba

A casa oferece a tradicional e premiada Soupe à l'oignon (Sopa de Cebola). A porção individual fica por R$ 52.

O Baviera fica na Alameda Augusto Stellfeld, 18, Centro. Horário de atendimento: Segunda a domingo, das 18h30 às 23h30. Telefone: (41) 3232-1995 @cantinabaviera

Um dos lugares que o diretor Francis Coppola visitou quando veio a Curitiba, n’A Pamphylia há inúmeros sabores de sopa, como canja, eslava, milho verde, cappelletti, e raviolini, além dos cremes vegetariano, creme de aspargos, milho verde, palmito e ervilha. Os valores variam de R$31 a R$43.

O restaurante fica na Avenida do Batel, 1.733, Batel. Horário de atendimento: Todos os dias, das 11h às 15h e das 18h à 0h. Telefone: (41) 3342-7055 @apamphylia

O restaurante é mais uma opção de onde tomar sopa em Curitiba. Toda noite tem buffet de sopas, de saladas, de massas e de molhos por R$ 47 por pessoa. São sete sabores de sopa por noite, mais a sobremesa (canjica): cappelletti, canja, eslava, feijão, abóbora com ravióli de carne seca, palmitos e legumes. Para acompanhar, crostini, queijos, cheiro verde e salada.

A casa fica na Alameda Júlia da Costa, 1.822, Bigorrilho. Horário de atendimento: Segunda a sábado, das 18h às 22h. Telefone: (41) 3335-8288 @bomstrudell

O restaurante não serve sopas na casa, mas tem as “sopas de vidro” para levar. Opção de onde tomar sopa em Curitiba, os potes de 600 ml custam R$ 34,90. Ao todo são doze sabores, entre eslava, curitibana, serrana, canja, mix de quinoa, dahl de lentilha, caprese, camponesa, courgette, creme baroa, caldo verde e creme de abóbora com gengibre.

Localizado na Avenida República Argentina, 30, Água Verde. Horário de atendimento: Segunda a sábado, das 11h30 às 14h. Telefone: (41) 3049-0130 @comidalia_

O restaurante serve buffet de sopas, com dez sabores, entre eles: canja, legumes, caldo de feijão, aipim com carne, eslava e caldo verde. De sobremesa, tem canjica e arroz doce. Sai por R$ 39,90 por pessoa.

Fica na Avenida Iguaçu, 1.352, Rebouças. Horário de atendimento: Segunda a sábado, das 18h45 às 22h. Telefone: (41) 3045-1327

O Essen Biergarten está realizando seu Festival de Inverno, todas as terças e quintas das 18h às 22h30. São servidas sopas, fondue, mesa de queijos e antepastos à vontade, pelo valor de R$89 por pessoa. O buffet de sopas trás opções exclusivas, elaboradas pela própria casa, como a Sopa Biergarten (mix de salsicha alemã, batata, repolho, maçã em cubos  e especiarias), Sopa Oma (joelho de porco defumado e desfiado, bacon em cubos, salsicha alemã, batata, vagem, tomate) e a Sopa Spatzle de Frango (peito de frango desfiado com massa spatzle, repolho roxo, cebola e temperos), além de opções mais tradicionais, como a sopa eslava e creme de brócolis.

O Essen Biergarten fica na Rua José Sabóia Cortês, 358 – Centro Cívico. Informações e reservas:  (41) 99235-1552 . @essenbiergarten

A casa oferece buffet de sopas com uma
variadade de opções: legumes, creme de abóbora com gengibre, caldo verde, entre
outras. Sai por R$55 por quilo. O buffet de sopas está disponível de segunda a
sexta-feira, das 15h às 19h50, e aos sábados e domingos, das 12h às 19h50.

Localizada na Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 1.548 - Ecoville. Para mais informações e reservas: (41) 99911-5036. @spaziodipane