Prêmio Bom Gourmet
As melhores cervejarias artesanais de Curitiba e Região: confira as preferidas do público
Lobos foi a campeã da categoria no Prêmio Bom Gourmet. divulgação
As cervejarias artesanais têm ganhado cada vez mais espaço e o Paraná está entre os maiores produtores brasileiros, ocupando o quinto lugar no número de cervejarias de acordo com o Anuário da Cerveja 2024. A capital paranaense é considerada oficialmente a “capital da cerveja artesanal”, abrigando algumas das melhores cervejarias artesanais de Curitiba e região. A que se destacou no gosto do público que indicou e votou nos melhores estabelecimentos do Prêmio Bom Gourmet 2024 e foi considerada a melhor cervejaria artesanal foi a Cervejaria Lobos.
Criada em 2018, a Cervejaria Lobos entrou com tudo na cena cervejeira de Curitiba. Criada pelos irmãos Wesley e Erickom, a cervejaria cigana traz rótulos diferenciados e autênticos e honra o DNA cervejeiro da família, já que desde pequenos presenciavam o processo cervejeiro que era feito pela avó, em casa mesmo.
A Cervejaria Lobos se destaca pela utilização de frutas brasileiras pouco exploradas no mundo cervejeiro, como camu-camu e abacaxi com coco. A empresa já comercializa seus produtos para outros estados, como São Paulo, Goiás e Amazonas, consolidando seu lugar no mercado cervejeiro nacional.
A cervejaria de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, concorreu com outras quatro cervejarias de peso: Bastards Brewery, Cervejaria Bodebrown, Coice de Mula Cervejaria e Cervejaria Maniacs. Muitas dessas cervejarias, aliás, têm o próprio bar dentro da fábrica: em alguns casos, é até possível acompanhar a produção com visitas guiadas. Veja mais informações sobre essas cervejarias aqui.
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