O que já era grande ficou ainda maior: o Prêmio Bom Gourmet 2026 expande e chega em seis regiões: Maringa, Londrina, Cascavel, Foz do Iguaçu, Campos Gerais e Litoral.

Novidade desta edição, a fase Lugares Imperdíveis reconhece, através de indicações populares, os lugares que marcam a experiência de gastronomia em cidades paranaenses. As indicações estão abertas e a sua cidade está esperando pelo seu voto.

Com o tema "O Sabor é o Destino", a edição 2026 propõe uma visão abrangente da gastronomia como experiência, cultura, turismo e desenvolvimento econômico. A proposta é reconhecer lugares que justificam o deslocamento, transformam cidades em referência e ajudam a desenhar o mapa gastronômico do estado. E para isso, o prêmio precisa estar onde a gastronomia acontece: em todas as regiões do Paraná.

Como destaca Andréa Sorgenfrei, CEO do Bom Gourmet: "Pela primeira vez, o Prêmio Bom Gourmet expande sua atuação para além da capital, levando sua proposta de reconhecimento para cidades que também têm papel fundamental na construção da identidade gastronômica do Paraná."

A dinâmica foi pensada para valorizar o olhar local e ampliar a participação do público de forma democrática. Cada participante pode acessar a plataforma oficial com CPF e e-mail válidos e indicar até 10 estabelecimentos imperdíveis de sua cidade — sem limitação por categoria.

Cafeterias, padarias, hamburguerias, churrascarias, pizzarias, bares, restaurantes, docerias — qualquer negócio que faça parte da identidade gastronômica regional pode ser indicado. Os estabelecimentos mais lembrados entram diretamente para o guia regional Lugares Imperdíveis, uma curadoria construída a partir da lembrança espontânea do público.

A expansão da fase Lugares Imperdíveis complementa outra frente importante do Prêmio Bom Gourmet 2026: a seleção dos 30 Melhores Restaurantes do Paraná, construída a partir da avaliação de jurados e especialistas de diferentes regiões do estado.

De um lado, a curadoria técnica. De outro, a força da vivência local e da memória afetiva. Juntas, essas etapas fortalecem a proposta de um prêmio completo e democrático — capaz de unir olhar especializado e reconhecimento espontâneo para mapear o melhor da gastronomia paranaense.

Como resume Caroline Olinda, Head do Bom Gourmet: "Levar o prêmio ao interior pela primeira vez é ampliar a escuta, reconhecer novos protagonistas e construir um guia ainda mais representativo da gastronomia paranaense."

Você conhece um lugar imperdível em Londrina, Maringá, Cascavel, Foz, nos Campos Gerais ou no litoral?

Apresentado por Gold Casa da Gastronomia
Patrocinada por Tramontina
Patrocínio Regional: Maringá e Londrina: Check Mate
Patrocínio Regional: Secretaria de Turismo do Paraná