FoodCo
Line-up do próximo FoodCo. Experience (1º de junho) traz especialistas em liderança para auxiliar empresários do food service
Os painelistas da 17º edição do FoodCo. Experience, focado em Liderança na gastronomia. Ainda tem vagas para participar!
No dia 1º de junho, a Casa Bom Gourmet será sede da 17º edição do FoodCo. Experience, evento consolidado nos aspectos de conexão e troca de conhecimentos entre empresários, líderes e gestores da gastronomia curitibana. Com a temática Gente é o meu maior problema, a imersão terá como foco tratar de assuntos relacionados a liderança, treinamento e retenção de talentos.
Para isto, conta com um time de especialistas de áreas diversas, mas que juntos, abordam a pluralidade do tema e trazem soluções diferenciadas para os empreendedores. Conheça abaixo cada um deles.
🚨 Ainda restam vagas para o FoodCo. Experience. Os ingressos para o evento, que inclui palestras, mentorias com especialistas e alimentação custa a partir de R$195 e podem ser adquiridos pela plataforma ZET.
Conheça os painelistas à frente do próximo FoodCo. Experience
Maurício Piragibe
Advogado especialista em Direito do Trabalho. Professor na UFPR e no SENAC-PR, atua na orientação estratégica em legislação trabalhista, auditorias, gestão de riscos e apoio às áreas de RH e operações. No FoodCo. Experience ele vai falar sobre: Os impactos da NR-1 e do fim da Escala 6x1
Wagner Villaverde
Joint Venture Partner - Sócio Regional SUL do Outback Brasil | 28 anos de experiência no food service | Store Manager do McDonalds | Professor da Fundação Getúlio Vargas nas áreas de Gestão Estratégica, Economia e Vendas. No FoodCo. Experience ele vai falar sobre: O jeito Outback de liderar e gerir pessoas
Claudia Malschitzky
Executiva e conselheira com mais de 40 anos de experiência em gestão de pessoas, cultura organizacional e liderança. É Coordenadora do Capítulo Paraná do IBGC e membro da Comissão Técnica de Pessoas do IBGC Brasil, além de diretora voluntária de Diversidade da ABRH-PR. No FoodCo. Experience ela vai falar sobre: Conflito entre gerações e o que a Geração Z revela sobre trabalho, liderança e consumo no food service
Thiago Abrão - Grupo Habanero
Empresário e cofundador do Grupo Habanero, grupo gastronômico de Maringá (PR) que reúne nove marcas, quatro unidades e quase 300 colaboradores. Em 2025, o Habanero Restaurante conquistou o 2º lugar na lista de Melhores Restaurantes do Paraná do Prêmio Bom Gourmet 2025. Formado em Administração pela PUC Paraná, atua na liderança estratégica, financeira e expansão das operações do grupo há mais de 11 anos.
Leandro Carreira - Grupo Habanero
Empresário, cofundador e Diretor Executivo de Gastronomia do Grupo Habanero. Com mais de 20 anos de experiência no setor, lidera o desenvolvimento gastronômico das marcas do grupo, atuando na criação de cardápios, padronização, operação e experiência dos restaurantes.
Você ainda pode garantir sua vaga para uma imersão 100% focada no empreendedorismo gastronômico!
Com apenas R$ 195, você garante a oportunidade de conversar com especialistas sobre as dificuldades do seu negócio, estudar novas tendências de mercado e toda a alimentação do dia. Os ingressos estão disponíveis na plataforma ZET e são limitados!
FoodCo. Experience - Gente é o meu maior problema!
📅 Data: 13 de abril (segunda-feira)
🕐 Horário: das 8h30 às 18h (happy hour até às 19h30)
🏠 Local: Casa Bom Gourmet - Rua Deputado Carneiro de Campos, 530 - Hugo Lange - Curitiba
🕐 Horário: das 8h30 às 18h (happy hour até às 19h30)
🏠 Local: Casa Bom Gourmet - Rua Deputado Carneiro de Campos, 530 - Hugo Lange - Curitiba
A 17º edição do FoodCo. Experience acontece no dia 1º de junho, na Casa Bom Gourmet, e é uma imersão dedicada aos empresários, líderes e gestores do setor da alimentação fora do lar. Esta edição é patrocinada pelo Ballesteros, Compagás, Artesian e CheckMate.
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