O restaurante Vivá Você Saudável, localizado no bairro Juvevê em Curitiba, participa do Festival Bom Gourmet 2026 com um menu que combina elementos da culinária oriental e pratos saudáveis. O estabelecimento integra o circuito gastronômico que acontece de 6 de março a 5 de abril de 2026.

Durante o festival, o restaurante oferece um menu completo por R$ 84,00, disponível em todos os horários de funcionamento. Como entradas, os clientes podem escolher entre o Shimeji na Manteiga, preparado com cogumelos salteados, ou a Mini Salada Aurora, que traz mix de folhas da estação, cenoura, brócolis, tomate cereja, frutas da estação, croutons e molho de mostarda e mel. Para o prato principal, as opções são o Poke de Salmão, servido com arroz japonês, cenoura, pepino, cebola salteada, gengibre, manga, chips do dia e crispy de couve, ou o Pork Tonkatsu, composto por arroz japonês, repolho refogado e mignon suíno empanado na panko. Na sobremesa, a escolha é entre o Mousse de Chocolate 70% ou o tradicional Pudim de Leite.

O Viva Você Saudável está localizado na Rua Rocha Pombo, 251, no Juvevê. O restaurante funciona de segunda a sexta-feira para almoço, das 11h às 15h. Às quintas, sextas e sábados, também abre para jantar, das 18h às 22h.

Uma nota, dois caminhos: ganhar... e doar. E ambos têm sabor de coisa boa. No Festival Bom Gourmet, sua nota fiscal vira experiência... e também solidariedade. No Junte e Troque você escaneia sua nota fiscal e acumula pontos. Com 300 pontos você pode trocar por R$50 no buffet do Gela Boca. Doe para o Hospital Erasto Gaertner. Deposite também sua nota fiscal nas urnas dos restaurantes participantes e contribua com uma causa que faz a diferença. Confira mais detalhes, além dos menus, no site do Festival Bom Gourmet.

A edição de março é apresentada pela 99Food, acesse este link pelo celular para acessar o app: https://oia.99app.com/dlp9/XC9v1e. Você pode ganhar até 60% de desconto no seu primeiro pedido na plataforma. O Festival Bom Gourmet tem o patrocínio da importadora de vinhos Porto a Porto; da Maltta Nutrition - marca de suplementos alimentares e vitamínicos; da Segala's Alimentos, uma das maiores distribuidoras de alimentos frigorificados e congelados do Brasil e media partner da rádio Mundo Livre (93,9 MHz), uma atitude sonora.