Disco Xepa no Ceasa

Tipo: Festival

Data de ínicio: 04/02/2020 2:56 am

Data de término: 04/02/2020 2:56 am

Descrição:

O novo convívio do Slow Food Província do Paraná realiza sua primeira edição do Disco Xepa na quinta-feira (16) no Ceasa de Curitiba. Com o intuito de promover o aproveitamento integral dos alimentos e a conscientização da quantidade de comida que se joga fora, a equipe promove workshops de gastronomia, higiene dos alimentos, compostagem e separação de lixo das 9h às 16h. Durante o evento os presentes poderão degustar pratos feitos no dia com o que não foi vendido no Ceasa. A ação conta com o apoio da Abrasel-PR, Ceasa, Ekozinha Cerâmicas, Gastronomia Responsável – Fundação Grupo Botícario, Instituto Pró-Cidadania de Curitiba, Provopar e PUC-PR.

Veja a programação completa:

09h00 – Início do Disco Xepa
09h30 às 10h00 – Workshop Gastronomia
10h30 às 11h00 – Workshop Higiene e Manipulação de Alimentos
11h30 às 12h00 – Workshop Gastronomia
12h30 às 13h00 – Workshop Compostagem + Separação de Lixos + Gastronomia Responsável
13h30 às 14h00 – Workshop Gastronomia+ Cerâmicas Ekozinha
15h00 às 16h00 – Encerramento do evento.

A equipe precisa de voluntários para coletar, higienizar, cortar e cozinhar nos dias 14 e 15 de outubro. Quem quiser colaborar pode escrever para falecom@slowfoodparana.com.br

Local: Ceasa

Endereço BR 116
- PR