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Como fazer sashimi de salmão, atum, polvo e tilápia em casa
Preparar sashimi em casa não é tão difícil como parece. Só precisa da faca certa e saber escolher o peixe fresco. Veja as dicas do sushiman Éder Luis Chave, do Sushi Central, em Curitiba, e aprenda a fazer sashimi de salmão, atum, tilápia e polvo.
Como fazer sashimi em casa
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