Bom Gourmet
Banoffi chega a 1 milhão de fatias com edição especial de prato
A confeitaria Banoffi celebra o marco histórico de mais de 1 milhão de fatias vendidas da torta que dá nome ao estabelecimento, um clássico da cidade. Para comemorar a marca, a Cantina do Délio lança uma edição especial do Prato da Boa Lembrança.
A iniciativa homenageia a confeiteira e empresária Renatta Ferian, responsável por trazer a receita da Inglaterra e popularizar a banoffi no Brasil no início dos anos 2000. A Cantina do Délio, comandada pelo chef Délio Canabrava, marido de Renatta, foi um dos primeiros estabelecimentos a oferecer a sobremesa em seu cardápio.
Prato da Boa Lembrança: uma edição limitada para colecionadores
De 28 de outubro a 30 de novembro, os clientes que visitarem a Cantina do Délio poderão adquirir o Prato da Boa Lembrança, uma peça exclusiva em cerâmica que celebra a banoffi. O prato, ilustrado com a famosa sobremesa, acompanha uma deliciosa Panqueca de Ricota com espinafre e amêndoas laminadas, além da tradicional fatia de banoffi. O valor do conjunto é de R$ 140.
Sabor e tradição
A banoffi, originalmente criada na Inglaterra na década de 70, se popularizou em Curitiba ao longo dos anos. Renatta Ferian adaptou a receita ao paladar brasileiro, conquistando o público com a combinação irresistível de banana, doce de leite, nata e base crocante.
A Banoffi, primeira marca a comercializar a sobremesa no país, mantém o compromisso com a qualidade e a autenticidade da receita. Ao longo de duas décadas, a marca expandiu suas opções, oferecendo variações como Uvanoffi, Morangoffi, Nutelloffi e Abacaxinoffi.
"É um sentimento gratificante ter trazido essa receita para Curitiba e ver como ela foi abraçada pela cidade e pelo país", comenta Renatta Ferian. "Estamos muito felizes em poder comemorar esse marco tão especial".
Serviço
Prato da Boa Lembrança da Cantina do Délio em homenagem à Banoffi
28 de outubro a 30 de novembro
Valor: R$ 140 (prato Panqueca com a torta Banoffi)
Local: Cantina do Délio
Endereço: Rua Itupava, 1094, Alto da XV, Curitiba, PR
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado, das 12h às 23h
Instagram: https://www.instagram.com/banoffioriginal
Valor: R$ 140 (prato Panqueca com a torta Banoffi)
Local: Cantina do Délio
Endereço: Rua Itupava, 1094, Alto da XV, Curitiba, PR
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado, das 12h às 23h
Instagram: https://www.instagram.com/banoffioriginal
