Bom Gourmet

Aprenda duas receitas com caqui, a fruta chinesa que conquistou o paladar dos brasileiros

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05/06/2024 16:20
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Uma das frutas mais consumidas e produzidas no Brasil, o caqui não poderia ter seu local de origem mais distante de nós - a fruta vem da China! Quem a trouxe para cá foram os imigrantes japoneses, no começo do século 20. Não à toa, seu nome é herdado da língua japonesa, kaki. Para celebrar essa fruta deliciosa e multicultural, o Bom Gourmet separou duas receitas com caqui para você preparar. Confira!

Torta rústica de caqui

Letícia Akemi
Letícia Akemi
Nesta semana, que tal preparar essa deliciosa receita de torta rústica de caqui? O prato conta com um creme irresistível de chocolate branco e massa crocante. Confira como fazer!

Pernil suíno com frutas

Divulgação
Divulgação
Para este domingo, que tal tentar algo novo no churrasco? O Bom Gourmet separou uma deliciosa receita de pernil suíno com frutas, que agrada até os que não comem carne. Para acertar no churrasco, primeiro é preciso acertar no fogo, então a dica especial é acender a churrasqueira 45 minutos antes de colocar a carne. Veja como fazer!