Bom Gourmet

Freddo completa 20 anos
Conheça a história da gelateria que mudou a cultura do sorvete em Curitiba

Marina Pilato, especial para a Bom Gourmet

Confitness
Confeitaria faz sucesso com doces cheios de sabor, mas sem açúcar, glúten ou lactose

Thaís Cunha, especial para Bom Gourmet

Cozinha sem fogão
Termocirculador e robôs, conheça essas tecnologias que facilitam a vida dos cozinheiros

Caroline Olinda e Daliane Nogueira

Pão na panela
Aprenda a preparar um pão de fermentação longa, com miolo macio e casca crocante

Nathalie Oda, especial para o Bom Gourmet