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O inigualável Leitão pururuca do Sale Pepe, crocante por fora e macio por dentro. Disponível no dia a dia e para as encomendas.

Anacreon de Téos

Panela do Anacreon

Referência no quilo, Sale Pepe tem variações em menus para festas de fim de ano

02/12/2021 14:00
Se tem restaurante de Curitiba
que pode ser recomendado, sem erro, na categoria quilo, este é o Sale Pepe.
O bufê deles é muito bem
feito, com variações que mantêm o padrão da comida caseira, com alguns toques
de requinte e sofisticação. Como ocorre com o leitão assado, pururuca, que
nunca falta no rol dos pratos oferecidos. Quando vou lá é o que mais consumo,
pelo sabor delicado e pela textura no ponto correto, fruto do talento e dos
cuidados da chef Mayara Ueda.
E agora, nessa época do ano,
além do dia a dia, o Sale Pepe oferece cardápios variados e saborosos para os
eventos de final de ano. Do jantar até a comida de boteco, para confraternizações
de empresas, encontros de amigos e família, que podem ser realizados com
conforto no espaço, que tem capacidade para 150 pessoas.
O salão pode ser organizado
conforme o tamanho necessário, num mínimo de 30 convidados. E como o
restaurante funciona normalmente só de dia, de segunda a sexta, as noites estão
livres para esses momentos especiais.
Assim, pode realizar eventos à
noite todos os dias, além de almoços nos finais de semana. A decoração básica
está disponível para qualquer pacote, incluindo arranjos de mesa, jogos
americanos de papel neutro e guardanapos de papel.
São quatro opções de Cardápio
Tradicional, todos com saladas, pratos quentes e sobremesas. A Opção 1, por
exemplo, tem: Mix de folhas com molho especial, Alface americana com frutas e
Tomate com manjericão nas saladas, com Fraldinha ao molho escuro com cogumelos,
Mignon Suíno ao molho de alho-poró, Sobrecoxa de frango assado crocante, Massa
ao pesto de espinafre, Lasanha de queijo, Batata bolinha assada e arroz branco
nos pratos quentes. Para sobremesas, Pudim de Leite condensado, Pavê de morango
com chocolate e frutas. Este sai a R$ 68,90 por convidado.
Já a Opção 4 de Cardápio
Tradicional inicia com Salada de rúcula crocante, Mix de folhas com frutas,
Maionese caseira e Tomate com palmito e manjericão. Nos pratos quentes, tem
Mignon ao molho funghi, Peixe grelhado ao molho de limão com castanhas, Paleta
suína a pururuca, Massa a Putanesca, Risoto caprese, Batata gratinada e arroz
branco. Como sobremesa, Pudim de leite condensado, Cocada mole e frutas. Essa
pedida fica a R$ 98,90 por pessoa.
Especiais
É uma tradição do Sale Pepe
apresentar cardápios especiais e temáticos nos eventos. O cardápio Comida do
Boteco inicia com frios: Carne de onça ou tartare de linguiça Blumenau, Legumes
marinados, Azeitonas, Tomatinho cereja, Queijo brie com mel e amêndoas, frutas
e pães. Já entre as pedidas quentes, há Pastel de queijo com tomate e
manjericão, Batata frita, Linguicinha acebolada, Sanduíche de pernil e
Escondidinho de mandioca com carne seca. Para a sobremesa, Brigadeiro de colher
e Cocada mole. O valor é de R$ 79,90 por pessoa.
Já o menu Feijoada traz a
deliciosa iguaria brasileira com todos os acompanhamentos tradicionais. Para os
pratos frios, há Mix de folhas, vinagrete e laranja, e para sobremesa, Pudim de
leite condensado, Manjar com calda de ameixa e frutas (R$ 69,90 por pessoa).
Uma combinação de sabores
marca o menu Mexicano/hambúrguer. A mesa temática do México traz Chilli de
carne moída, Nachos, Queijo cheddar, Queijadilhas, Guacamole, Pico de gallo e
Sour Cream, enquanto a mesa de Hambúrguer tem pão, Hambúrguer especial, Cheddar,
alface, tomate, cebola e maionese. Os mini churros de doce de leite completam o
cardápio, que fica a R$ 79,90 por convidado.
Há ainda a Mesa de frios,
outra escolha que sai a R$ 84,90 por pessoa. O valor inclui Queijos (Brie,
Parmesão e Gorgonzola), salame, Caponata, Tartare de linguiça Blumenau, Tomate
cereja confitado, Azeitonas, frutas e pães, Massa ao pesto de espinafre, Risoto
de cogumelos, Ragu de ossobuco, Brownie de chocolate, Morangos e Calda de
chocolate.
Bebidas
O Sale Pepe oferece muitas
opções de bebidas para acompanhar os cardápios. Há um pacote que inclui água
mineral com e sem gás, Coca-Cola normal e Zero e Guaraná normal e Zero a R$ 15
por pessoa. As bebidas alcoólicas como vinhos, espumantes, cervejas e destilados
são sempre cobrados conforme o consumo.
O salão do Sale Pepe é amplo e bonito e fica no centro da cidade.
O salão do Sale Pepe é amplo e bonito e fica no centro da cidade.
Restaurante Sale Pepe
Rua XV de Novembro, 818 (Praça
Santos Andrade) - Centro
Fone: (41) 3223-5521
QuatsApp: (41) 98879 0482
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