
Anacreon de Téos
Luiz Augusto Xavier é o nome por trás do pseudônimo Anacreon de Téos. É jornalista especializado em gastronomia e cozinheiro na incansável busca de novos sabores e novas texturas.
Panela do Anacreon
Marisqueira do Eliseu passa a abrir também no almoço

A Marisqueira do Eliseu funciona no alto do Bigorrilho e agora atende em novos horários. | Foto: Divulgação
Você conhece a Marisqueira do Eliseu?
Sim, deve conhecer, pois quem está à frente do restaurante é o chef Eliseu Fernandes, que empresta o nome à casa. Funciona lá, no alto do Bigorrilho, onde, até semanas atrás era a Taberna do Eliseu.
Como a sociedade que geria o empreendimento se rompeu, o restaurante foi rebatizado, embora a proposta de menu continue a mesma. Quer dizer: nem tanto, pois agora também está abrindo para almoço, de terça a sexta-feira, o que não ocorria antes.
E com um ponto positivo: com a mesma qualidade do cardápio normal da casa, ainda que os preços estejam mais em conta do que os do jantar. Dá até para montar um pequeno combo, como se fosse menu executivo, com prato principal e entrada, por valores totais bem próximos do que seria um almoço executivo.
E não composto com qualquer prato, não. Quer ter uma ideia?

Das entradas, pode ser um não muito comum Cappelletti de siri (massa recheada com carne de siri de Antonina, servida em delicado caldo de legumes - R$ 29) ou a tradicional Maionese de camarão (salada de maionese da marisqueira, com camarões-sete-barbas - R$ 25), mas também uma provocante Espetada de camarão (camarões médios, grelhados com um fio de azeite e manteiga e servidos no espetinho – R$ 25).
Daí, entre os pratos principais, para quem prefere os sabores do mar, a escolha pode recair num Salmão grelhado (filé de salmão grelhado, acompanhado de massa longa ao molho cremoso de queijo, salpicado com cebolinha - R$ 69), um Pescado à doré, com camarões-sete-barbas (filé de pescado à doré, servido no molho branco, com camarões-sete-barbas e batata rústica - R$ 69) ou, dentre outros, o campeoníssimo Strogonoff de camarão (camarões médios em molho tradicional de strogonoff, acompanhado de arroz e batata palha – 59).

Se for para compartilhar, tem uma deliciosa Banda de tambaqui (costela de tambaqui grelhada, servida com legumes e baião de dois de edamame e couve - R$ 169), que serve muito bem duas pessoas.
Prefere massas? Preste atenção nisso aqui. Pode ser Conchiglione de camarão ao molho de queijos (massa em formato de concha, recheada com camarões, coberta com um molho cremoso de queijos, gratinada ao forno - R$ 79), versões de massa longa, com Lula ao pomodoro e Polvo ao pomodoro (R$ 79 e R$ 89, respectivamente). E a mais pedida da casa, desde os tempos do antigo nome: Massa com frutos do mar (massa longa salteada com uma seleção rica de polvo, lula, mariscos e camarões sete-barbas, envolvidos em um leve e aromático molho de tomate e basílico - R$ 79).
E então vem aquele que faz questão de lembrar do pessoal da carne. Sempre tem alguém que prefere, ainda mais no almoço da semana. E não é que tem? Com boa variação.

Confira aí: Strogonoff de mignon (iscas de filé mignon em molho tradicional, acompanhadas de arroz branco e batata palha - R$ 59), Picanha uruguaia (fatiada e grelhada, servida com arroz branco e batata rústica crocante, além de uma farofa crocante de bacon - R$ 98), Filé mignon ao roti (medalhão de filé mignon grelhado ao ponto de preferência, regado com molho roti e acompanhado de massa longa, envolta em um molho de queijos - R$ 79), Bife de chorizo (contrafilé grelhado, acompanhado de arroz branco soltinho e batata rústica crocante - R$ 79) e uma das estrelas da casa: T-Bone steak Black Angus (filé mignon e contrafilé no mesmo osso, grelhado na busca da perfeição, acompanhado de arroz branco, batata rústica crocante e a farofa de bacon bem tostada – R$ 159).

O assunto de hoje foi só o almoço, a novidade da casa, pois o menu da noite tem sido aquele que já vem de alguns anos. Embora esse do almoço também esteja disponível à noite, pelo menos por um período, para que os clientes conheçam.
Os horários de atendimento:
Segunda-feira: Fechado
Terça a Sexta-feira: 12h às 16h (Almoço Especial) • 18h às 22h30
Sábado: 12h às 22h30 (Atendimento direto)
Domingo: 12h às 16h
Para delivery, direto pelo iFood, clique neste link.
Marisqueira do Eliseu
Alameda Princesa Izabel, 2837 – Bigorrilho
Reservas: www.marisqueiradoeliseu.com.br
Instagram: @marisqueiradoeliseu

