Redação
Panela do Anacreon
Quermesse com cerveja de cacau no ensolarado fim de semana curitibano
Os dias lindos que estão
fazendo são convites para aproveitar o ar livre, o solzinho de outono já com
jeito de inverno e esse incrível céu azul.
fazendo são convites para aproveitar o ar livre, o solzinho de outono já com
jeito de inverno e esse incrível céu azul.
As condições climáticas vêm a calhar para a realização de mais um Growler Day da cervejaria Bodebrown neste fim de semana. É um evento que já começa na tardinha desta sexta-feira (14) e se estende pelo sábado, com degustação e venda cervejas – em garrafas ou preenchendo growlers -, petiscos e até um passeio dirigido pela fábrica.
A cada edição do evento um
tipo de cerveja é selecionado e a escolha dessa ocasião são as cervejas com
adição de cacau. O público pode comprar a Cacau
IPA e a Atomga Cacau em litro
para completar o growler – que, para os que ainda não sabem, é o recipiente
reutilizável para armazenamento de cerveja -, pagando R$ 25 o litro.
tipo de cerveja é selecionado e a escolha dessa ocasião são as cervejas com
adição de cacau. O público pode comprar a Cacau
IPA e a Atomga Cacau em litro
para completar o growler – que, para os que ainda não sabem, é o recipiente
reutilizável para armazenamento de cerveja -, pagando R$ 25 o litro.
No estilo American IPA, a Stone/Bodebrown Cacau IPA surgiu da
colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing, de Escondido,
Califórnia, com a visita do seu fundador Greg Koch à Bodebrown. De sabores e
aromas marcantes, com toques cítricos pelo uso dos lúpulos vindos dos Estados
Unidos, tem a adição de cacau durante a fervura e maturação. No sabor, presença
de malte e caramelo. O teor alcoólico é de 6,1%.
colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing, de Escondido,
Califórnia, com a visita do seu fundador Greg Koch à Bodebrown. De sabores e
aromas marcantes, com toques cítricos pelo uso dos lúpulos vindos dos Estados
Unidos, tem a adição de cacau durante a fervura e maturação. No sabor, presença
de malte e caramelo. O teor alcoólico é de 6,1%.
A outra pedida do Growler Day,
a Bodebrown Atomga, é uma Russian
Imperial Stout desenvolvida em parceria com os cervejeiros norte-americanos
Chirs Kirk e Joyce Tiller, da Great Divide Brewing
Co, de Denver, Colorado. Com 10% de grau alcoólico, tem notas sutis de
chocolate. Combina maltes torrados e tostados a levedura inglesa.
a Bodebrown Atomga, é uma Russian
Imperial Stout desenvolvida em parceria com os cervejeiros norte-americanos
Chirs Kirk e Joyce Tiller, da Great Divide Brewing
Co, de Denver, Colorado. Com 10% de grau alcoólico, tem notas sutis de
chocolate. Combina maltes torrados e tostados a levedura inglesa.
Pizza, petiscos e visita
A Vila Gastronômica da
Bodebrown tem ainda o Tap Haus, que oferece mais de 20 rótulos de cerveja no
sistema de autoatendimento, para consumo no local.
Bodebrown tem ainda o Tap Haus, que oferece mais de 20 rótulos de cerveja no
sistema de autoatendimento, para consumo no local.
O espaço Bodebrown Funiculí,
com pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, da Funiculí Pizzaria, tem mais
de dez sabores, de clássicos como Napoletana
com alici, até criações como a Diavola,
que combina linguiça fina, funghi e salame picante.
com pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, da Funiculí Pizzaria, tem mais
de dez sabores, de clássicos como Napoletana
com alici, até criações como a Diavola,
que combina linguiça fina, funghi e salame picante.
A KaffeepauseBrasil tem uma bicicleta
adaptada com cafés de alta qualidade, de grãos selecionados, enquanto a Apple
Caramel tem doces que vão de brigadeiros especiais a maçãs caramelizadas.
adaptada com cafés de alta qualidade, de grãos selecionados, enquanto a Apple
Caramel tem doces que vão de brigadeiros especiais a maçãs caramelizadas.
Exclusivo do sábado, o food
truck Zeta Ribs Burguer oferece sanduíches com hambúrguer de costela.
truck Zeta Ribs Burguer oferece sanduíches com hambúrguer de costela.
Para os interessados no
processo de fabricação de cerveja, no sábado a Bodebrown oferece visitas
gratuitas a sua fábrica, incluindo giro pela nova e pela velha sede. Outra recomendação
é conhecer a loja Bodebrown, onde é possível encontrar tudo que é necessário
para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros
insumos, além de equipamentos, como panelas. Cervejas em garrafas e lata da
Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria
também estão disponíveis.
processo de fabricação de cerveja, no sábado a Bodebrown oferece visitas
gratuitas a sua fábrica, incluindo giro pela nova e pela velha sede. Outra recomendação
é conhecer a loja Bodebrown, onde é possível encontrar tudo que é necessário
para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros
insumos, além de equipamentos, como panelas. Cervejas em garrafas e lata da
Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria
também estão disponíveis.
Boa pedida, portanto, para o ensolarado e radiante fim de semana , na quermesse de cerveja da Bodebrown .
Horários: Sexta-feira, das 17h
às 20h; sábado, das 9h30 às 16h.
às 20h; sábado, das 9h30 às 16h.
Growler Day na Bodebrown
Rua Carlos de Laet, 1015 -
Hauer
Hauer
Fone: (41) 3082-6354
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Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
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