Lola Bar CCMQ

O Lola é um bar de tapas e restaurante instalado no sétimo andar da Casa de Cultura Mario Quintana, o antigo Hotel Majestic, no Centro Histórico de Porto Alegre. A casa foi aberta em 2012 pela chef Mahara Soldan e pela restauratrice Bianca De Lazzari na Rua Castro Alves e, depois de quase uma década, mudou-se para o novo endereço no fim de 2021.

Na nova fase, o cardápio aproximou-se da cozinha local, com nhoque, sanduíches e opções veganas, sem abrir mão de clássicos como papas bravas, croquetas de jamón, montaditos, churros e sangria. A carta de vinhos privilegia rótulos gaúchos, de regiões como a Campanha e Flores da Cunha.

O salão interno tem pé-direito alto, tijolos aparentes e balcão de madeira, enquanto a cúpula aberta oferece vista para o Guaíba, disputada no fim de tarde.