Lisaruth Delícias Caseiras
Rodovia RSC-287, Km 92, Linha Pinheiral, 10525 Santa Cruz do Sul
Indicado Melhor Café Colonial Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Padarias/Confeitaria
Sobre o restaurante
A Lisaruth Delícias Caseiras nasceu da produção caseira de Ruth, que fazia pães, cucas e doces para a família e para vizinhos em Linha Pinheiral, no interior de Santa Cruz do Sul. Formalizada em 1998 ao lado da filha Elisa Bertram, começou numa estrutura de 48 metros quadrados, com 15 itens e nenhum funcionário, e hoje é conduzida pela família Bertram.
À beira da RSC-287, a casa virou parada de viajantes pelo café colonial em bufê, com mais de cem opções doces e salgadas, além do almoço. A cuca é o símbolo, com mais de 40 sabores, e a produção própria soma cerca de 300 itens, entre pães de milho e de sete grãos, bolos, bolachas de manteiga, geleias e congelados.
O prédio de 1.300 metros quadrados usa energia solar e aproveita a água da chuva.
Horários de funcionamento
Segunda: 07:00:00 às 18:30:00
Terça: 07:00:00 às 18:30:00
Quarta: 07:00:00 às 18:30:00
Quinta: 07:00:00 às 18:30:00
Sexta: 07:00:00 às 18:30:00
Sábado: 07:00:00 às 18:00:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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