Diego Andino Pâtisserie
Rua Regente, Petrópolis, 261 Porto Alegre
Indicado Melhor Doceria By Charlie Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Padarias/Confeitaria
Sobre o restaurante
A Diego Andino Pâtisserie é a confeitaria do chef argentino Diego Andino, aberta em Porto Alegre em 2004. Nascido em Buenos Aires, ele aprendeu os primeiros doces com a avó Ema Lerena, de origem francesa, trabalhou com Francis Mallmann, estudou três anos na Europa e passou por cozinhas de Claude Troisgros e Fabrice Le Nud antes de se instalar na capital gaúcha.
A produção une a técnica da pâtisserie francesa a sabores argentinos. Entre os clássicos estão o mil folhas com doce de leite e ganache de chocolate branco, o crème brûlée com baunilha de Tahiti, a torta Andino, com base de brownie, brigadeiro e ganache, macarons coloridos, alfajores e empanadas. Tortas inteiras podem ser encomendadas ou levadas prontas.
A casa ocupa um casarão dos anos 1960 no Petrópolis, com ambiente acolhedor, lareira e serviço de café.
Horários de funcionamento
Segunda: 10:00:00 às 17:00:00
Terça: 10:00:00 às 17:00:00
Quarta: 10:00:00 às 17:00:00
Quinta: 10:00:00 às 17:00:00
Sexta: 10:00:00 às 17:00:00
Sábado: 10:00:00 às 17:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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