Daikô Sen
Avenida Padre Cacique, Cristal, 2893 Porto Alegre
Indicado Melhor Vista para o Guaíba Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Japonês
Sobre o restaurante
O Daikô Sen é a casa do Grupo Daikô no Pontal Shopping, inaugurada no fim de 2024 pelos irmãos Érico e José Luiz Rodrigues em sociedade com o chef Luca de Lima. A proposta une a cozinha japonesa clássica à cultura gaúcha por meio da brasa, com pratos pensados como comfort food.
No cardápio aparecem a gaita de atum chamuscada com chimichurri, o salmão com cabotiá, o polvo na brasa e o carbonara Sen, com massa oriental, bacon, camarão e creme de ovos, além do Kaiseki Casual, que reúne sushis e sashimis. A carta de coquetéis foi assinada pelo bartender paulista Tom Oliveira e ganha destaque no happy hour.
O salão tem cerca de 100 lugares, paredes espelhadas, bar voltado para o Guaíba e mezanino com tatames. Um balcão de omakase para seis pessoas coloca os clientes frente a frente com o chef.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:30:00 às 22:30:00
Segunda: 11:30:00 às 15:00:00 / 17:30:00 às 22:30:00
Terça: 11:30:00 às 15:00:00 / 17:30:00 às 22:30:00
Quarta: 11:30:00 às 15:00:00 / 17:30:00 às 22:30:00
Quinta: 11:30:00 às 15:00:00 / 17:30:00 às 22:30:00
Sexta: 11:30:00 às 15:00:00 / 17:30:00 às 22:30:00
Sábado: 11:30:00 às 22:30:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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