Chō Street Food
Rua Gutemberg, Batel, 17 Curitiba
Indicado Lámen Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Japonês
Sobre o restaurante
O Chō (lê-se “Tchôô”), um dos melhores restaurantes japoneses de Curitiba, cresceu e agora está presente nas três lojas do KingTemaki na cidade! Seus lámens e baos conquistaram de vez o público — com destaque especial para o irresistível Kara Missô Ramen e o pão incrivelmente macio do Porco Bao. Também fazem sucesso o Costela Bao, o Shiitake Bao e o Chicken Bao.
Os caldos dos lámens são preparados com longas horas de fogo, garantindo uma textura encorpada e um sabor profundo. Já os baos são cozidos delicadamente no vapor, mantendo-se sempre quentes e fofinhos.
Do Kinoko, nossa opção vegetariana, ao Shoyu Lamen, um clássico reconfortante, cada receita é pensada para aquecer o corpo e encantar com muito umami.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:30:00 às 23:00:00
Segunda: 11:30:00 às 23:00:00
Terça: 11:30:00 às 23:00:00
Quarta: 11:30:00 às 23:00:00
Quinta: 11:30:00 às 23:00:00
Sexta: 11:30:00 às 23:00:00
Sábado: 11:30:00 às 23:00:00
Informações adicionais
Unidades
Cho Street Food Juvevê - Juvevê
Rua Rocha Pombo, Juvevê, 272 Curitiba
Localização
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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