Mark Hamburgueria
Rua Joaquim Nabuco, Cidade Baixa, 383 Porto Alegre
Indicado Melhor Hambúrguer Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Lanches
Sobre o restaurante
A Mark Hamburgueria nasceu em 2014 na Cidade Baixa, em Porto Alegre, criada pelo chef Mark Bandeira, que começou na gastronomia em Nova York, em 2002, e passou por Canadá, Inglaterra, Itália, Portugal e França antes de voltar ao Brasil. A unidade da Rua Joaquim Nabuco é a primeira da marca, que hoje tem outras operações na capital.
Os hambúrgueres homenageiam cidades do Brasil e do mundo, como o Toscana, o Times Square e o Munich, e há criações como o L'Amour, com queijo azul, cogumelos, bacon e geleia de framboesa com vinho tinto. A carne bovina tem 180 gramas, os pães vão do brioche ao australiano e há opções vegetarianas e sem glúten.
O espaço é aconchegante, com áreas interna e externa e murais do artista Jackson Brum.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:45:00 às 23:00:00
Segunda: 18:00:00 às 23:00:00
Terça: 11:45:00 às 23:00:00
Quarta: 11:45:00 às 23:00:00
Quinta: 11:45:00 às 23:00:00
Sexta: 11:45:00 às 23:00:00
Sábado: 11:45:00 às 23:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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