Chiffon Cake
Rua Jaime Balão, Hugo Lange, 130 Curitiba
Indicado Martha Rocha (curitibanices) Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Indicado Coxinha Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Indicado Martha Rocha (curitibanices) Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Indicado Coxinha Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Indicado Martha Rocha Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Indicado Coxinha Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Cafeterias
Parceiro Duo Gourmet
Sobre o restaurante
A Chiffon Cake nasceu em 2011 como a primeira confeitaria do Brasil especializada no bolo chiffon — também conhecido como bolo nuvem, pela sua textura leve e extremamente fofa. Fundada pela Yumi e sua mãe, Dona Tereza, a cafeteria valoriza o afeto nos detalhes e nos sabores. Nossa especialidade são os bolos Chiffons e os salgados com massa de batata salsa, como a coxinha e o bolo Martha Rocha feita com massa chiffon, creme de ovos, suspiros , geleia de damascos e ameixa,nata batida e estrogonofe de nozes.
Horários de funcionamento
Domingo: 10:00:00 às 20:00:00
Segunda: 12:00:00 às 20:00:00
Terça: 10:00:00 às 20:00:00
Quarta: 10:00:00 às 20:00:00
Quinta: 10:00:00 às 20:00:00
Sexta: 10:00:00 às 20:00:00
Sábado: 10:00:00 às 20:00:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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