O Galo Cinza
Rua Eudoro Berlink, Auxiliadora, 855 Porto Alegre
Indicado Melhor Restaurante Buffet Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Brasileira
Sobre o restaurante
O Galo Cinza é um restaurante de almoço em buffet que aposta no que chama de cozinha reconfortante. Aberto em 2015 no bairro Auxiliadora, tem a cozinha comandada pela chef Angela Barcelos, formada em Gastronomia pela Unisinos, que busca inspiração sobretudo na culinária mediterrânea.
O buffet reúne cerca de 12 pratos quentes, uma grande variedade de saladas, sopa ou creme do dia e sobremesas como o pudim de leite. As receitas são artesanais, com ingredientes frescos, orgânicos e de produtores locais, sem atalhos industrializados. Entre os pratos já servidos estão a carne suína assada lentamente com ervas e legumes, o arroz integral com ovos caipiras e bacon, e a carne moída com legumes salteados e farofa. Aos sábados, a feijoada com pastéis é a grande especialidade.
O ambiente é simples e charmoso, pensado para o almoço do dia a dia.
Horários de funcionamento
Segunda: 11:30:00 às 15:00:00
Terça: 11:30:00 às 15:00:00
Quarta: 11:30:00 às 15:00:00
Quinta: 11:30:00 às 15:00:00
Sexta: 11:30:00 às 15:00:00
Sábado: 11:30:00 às 16:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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