Cavanhas Centro Histórico
Rua General Lima e Silva, Centro Histórico, 373 Porto Alegre
Indicado Xis by Oderich Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Lanches
Sobre o restaurante
O Cavanhas é uma das lancherias mais tradicionais de Porto Alegre, em atividade desde 1984 e presença constante na noite da cidade. A unidade do Centro Histórico, vizinha à boemia da Cidade Baixa, reúne amigos, famílias e casais em busca de um lanche farto para acompanhar a cerveja e a conversa.
A especialidade é o xis, feito no pão prensado com salada, milho, ervilha e maionese e servido com a batata frita por cima, uma das marcas da casa. Entre os mais pedidos estão o Cavanhas, com frango desfiado, bacon e queijo, o Boka Loka, com carne moída, bacon e queijo, e o Português, com filé mignon, azeitona, cebola e pimentão. Os lanches podem ganhar ovo, cebola, molho quatro queijos ou porção extra de batata.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:00:00 às 01:00:00
Segunda: 17:30:00 às 00:30:00
Terça: 17:30:00 às 00:30:00
Quarta: 17:30:00 às 01:00:00
Quinta: 17:30:00 às 01:30:00
Sexta: 17:30:00 às 03:00:00
Sábado: 11:00:00 às 03:00:00
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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