Maias Sushi
Avenida da Integração, Bairro Alto, 908 Curitiba
Indicado Japonês Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Indicado Asiático Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Japonês
Sobre o restaurante
Aberto em abril de 2020, em plena pandemia, como delivery, o restaurante teve tanto sucesso que houve a necessidade de mudar para um lugar maior, onde foi incluída a modalidade de rodízio. Com o aumento da demanda por mesas, o espaço rapidamente se tornou pequeno. O chef Rafael Maia, que atua como sushiman há mais de 22 anos, foi demitido no início da pandemia, o que levou à abertura do restaurante como uma forma de sobrevivência. Felizmente, o empreendimento deu muito certo. Os carros-chefe da casa são o famoso Joe do Chef, o ceviche e o tempurá de sorvete.
Horários de funcionamento
Segunda: 18:30:00 às 23:00:00
Terça: 18:30:00 às 23:00:00
Quarta: 18:30:00 às 23:00:00
Quinta: 18:30:00 às 23:00:00
Sexta: 18:30:00 às 23:00:00
Sábado: 18:30:00 às 23:00:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
Venha acompanhar as últimas matérias.





Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
Inscreva-se na nossa newsletter
Selecionados Prêmio Bom Gourmet
Lei Geral de Proteção de Dados. Nosso Encarregado pelo tratamento de Dados Pessoais (DPO) é: José Livones Godoi Junior. Para entrar em contato exclusivamente sobre assuntos referentes à Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD), Clique Aqui. Para ler todos os nossos termos e políticas, Clique Aqui.