Chef Lúcio Gastronomia
Avenida Teixeira Mendes, Três Figueiras, 1176 Porto Alegre
Indicado Melhor Catering / Chef de Eventos Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Contemporânea
Sobre o restaurante
O Chef Lúcio Gastronomia atua em Porto Alegre desde 1998 na produção e organização de eventos gastronômicos, como jantares, coquetéis, almoços de aniversário, bailes de debutante e casamentos, para grupos de 30 a 2 mil convidados. À frente da cozinha está o chef Lúcio Moraes, com cardápios autorais montados sob medida para cada ocasião.
Entre as preparações que aparecem nos menus estão confit de pato, merluza negra em crosta de canela, camarão crocante, filé com trufas e salmão grelhado, além de tortas de frutas, bar de sorvetes e terrine de chocolate na sobremesa. Há opções vegetarianas, veganas, sem glúten e para dietas específicas.
A marca também comanda o café e bistrô do Instituto Ling e mantém um serviço de delivery de pratos prontos para aquecer em casa.
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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