Mangará Bar e Cozinha
Alameda Júlia da Costa, São Francisco, 93 Curitiba
Indicado Cozinha Regional Brasileira Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Brasileira
Sobre o restaurante
Mangará nasceu da união de quatro amigos que se tornaram sócios: Rodrigo Araújo e Tassiana Kohl, na cozinha; João Reis, nos drinks e bar; e Jordani Skoroski, no financeiro. A proposta é uma cozinha afetiva que une o melhor do Nordeste e do Paraná, refletindo a origem dos sócios – dois nordestinos e duas paranaenses.
O espaço remete a uma casinha de vó, cheio de elementos das duas culturas. Entre os pratos mais pedidos estão o acarajé, o baião de dois e o cuscuz. Aos fins de semana, a casa também oferece um menu de almoço que vem conquistando os clientes com muitos elogios.
Horários de funcionamento
Domingo: 12:00:00 às 19:00:00
Quarta: 18:00:00 às 23:00:00
Quinta: 18:00:00 às 23:00:00
Sexta: 18:00:00 às 00:00:00
Sábado: 12:00:00 às 00:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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