O inverno em Curitiba tem um charme inegável. À medida que as temperaturas despencam, a rotina dos curitibanos ganha um novo ritmo, deliciosamente moldado pela busca por aconchego, ambientes aquecidos e, claro, boa gastronomia. Não por acaso, as cafeterias e restaurantes da capital registram um movimento intenso nesta época do ano.

Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), o consumo da bebida chega a ter um aumento médio de 30% durante os meses mais frios. Muito além de uma dose rápida de energia para espantar o frio, o hábito de “tomar um café sem pressa” cresce durante o inverno por se tratar de uma bebida afetiva, que traz bem-estar, conforto e pode até ajudar na concentração de tarefas.

Ou seja: é uma bebida versátil e que se encaixa para todos os tipos de rotina, e Curitiba já entendeu muito bem isso. A capital é destaque no consumo de café no país, principalmente dos cafés especiais, que se diferenciam pela classificação dos grãos. Com o frio característico da cidade, uma xícara é sempre um bom convite para esquentar o corpo e aproveitar bons momentos com a família, amigos ou até sozinho.

Se esse clima acolhedor já é um convite para explorar a cidade, a partir desta semana os curitibanos ganham o pretexto ideal para tirar o casaco do armário e saborear o melhor da culinária local com excelentes benefícios. A partir do dia 11 de junho, a temporada mais fria do ano ganha um sabor especial com a abertura da 3ª edição do Circuito Bom Gourmet de Inverno.

O evento reúne mais de 100 estabelecimentos selecionados em Curitiba, oferecendo ao público a oportunidade de aproveitar descontos que variam de 20% a 80% em menus e itens gastronômicos variados.

E para quem gosta de planejar o roteiro com antecedência, uma boa notícia: a lista completa de participantes e todos os menus oficiais já estão disponíveis, permitindo que o público escolha seus próximos destinos antes mesmo do início do festival.

Para aproveitar ao máximo o Circuito Bom Gourmet de Inverno, o primeiro passo é conferir os menus participantes. Todos os descontos, itens promocionais e informações dos estabelecimentos já estão disponíveis no site oficial do Circuito e também no aplicativo Festival Bom Gourmet (disponível para Android e iOS).

Outra dica é acompanhar as redes sociais do festival. No perfil do Instagram do Festival Bom Gourmet Curitiba, o público encontra novidades sobre os participantes, sugestões de experiências, destaques dos menus e inspirações para montar um roteiro gastronômico durante a temporada mais fria do ano.

Seja para um café especial em uma tarde gelada, um happy hour com os amigos ou um jantar aconchegante a dois, o Circuito Bom Gourmet de Inverno reúne opções para todos os gostos e bolsos, mostrando que o inverno curitibano fica ainda melhor quando celebrado à mesa

O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica. 

O evento é apoiado pela Abrasel Paraná, organização de cunho associativo que atua com voz ativa no setor de bares e restaurantes; e do Inverno Curitiba, iniciativa da Prefeitura de Curitiba para incentivar o turismo ao longo da estação mais típica da cidade. Para reforçar o compromisso social e o papel social do setor do food service, esta edição tem parceria com Hospital Erasto Gaertner, com a ação Coma bem e faça o bem.