Vinada Cultural
Veja o cardápio da Vinada Cultural, que acontece entre os dias 7 e 8 de novembro, na Praça da Espanha
Crédito: Thais Vieira
Falta pouco mais de uma semana para a Praça da Espanha se tornar palco de um dos eventos mais tradicionais da capital paranaense quando se trata de gastronomia de rua e cultura curitibana: a Vinada Cultural. Se você é do time que gosta de sair de casa já sabendo o que comer, confira a seguir a lista do cardápio da Vinada Cultural 2026.
O evento será nos dias 7 e 8 de novembro, das 11h às 19h, e tem entrada gratuita. Os lanches, incluindo os cachorros-quentes, curitibanices e sobremesas, custam a partir de R$19 e contam com opções vegetarianas. Além disso, terá venda de bebidas no local.
Cachorros-quentes
(Salsicha Bockwurst, pão e chucrute)
(2 vinas, maionese artesanal, linguiça Blumenau, queijo provolone, cebola e tomate)
(2 vinas, maionese artesanal, gorgonzola, catupiry, mel, cebola e tomate)
(Pão especial, salsicha artesanal estilo Frankfurt, maionese de bacon, onion crispy e barbecue de goiaba)
(Pão especial, salsicha artesanal estilo Frankfurt, maionese Hellmann's, relish de picles clássico americano e mostarda Dijon artesanal)
(2 vinas, maionese artesanal, gorgonzola, catupiry, mel, cebola e tomate)
(Pão macio, 2 vinas, maionese artesanal, ketchup Hellmann's, mostarda Hellmann's e cebola crocante, finalizado com neve de parmesão)
(Pernil suíno desfiado, vina, barbecue de bala de banana e maionese de alho-poró, finalizado com chutney de abacaxi com pimenta)
(Vina, cheddar cremoso, farofa de bacon e Ruffles)
(Pão estilo bávaro de 25 cm, coleslaw (mix de repolho com maionese), salsicha artesanal Frankfurt, relish de pepino e mostarda escura)
(Pão macio, maionese especial defumada, picles, vina artesanal alongada de carnes bovina e suína levemente defumada, cream cheese cremoso e cubos crocantes de bacon)
(Pão macio, maionese tradicional, milho, vina Perdigão, farofa crocante de batata palha, purê de batatas caseiro e queijo parmesão finalizado no maçarico)
(Pão artesanal, purê, 2 vinas, tomate, cebola, maionese (de alho ou normal), batata palha e bacon)
(Pão artesanal, linguiça de pernil, tomate, cebola, provolone ralado, barbecue e maionese)
(Pão ultra macio, 2 vinas, calabresa, maionese secreta e batata palha)
(Pão ultra macio, 2 vinas, castanha de caju, catupiry e gorgonzola. Opção com vina vegetariana)
(Salsicha empanada em uma mistura de farinha panko e flocos de arroz, finalizada com maionese kewpie da casa e molho secreto)
(Pão, 2 vinas, cupim desfiado, pasta de alho, batata palha e cream cheese)
(Pão macio, 2 vinas, molho vermelho especial, queijo muçarela derretido, batata palha crocante e queijo maçaricado)
Quem tem opções de cachorros-quentes KIDS
(Pão macio, 1 vina, maionese artesanal, ketchup Hellmann's e batata palha)
(Pão macio, maionese tradicional, ketchup e batata chips)
(Pão, vina e batata palha)
(Pão ultra macio, 1 vina, bacon, molho especial e batata palha)
Curitibanices
(Pão d'água, maionese artesanal, 3 bolinhos de carne e vinagrete)
(Pão d'água, maionese artesanal, 3 bolinhos de carne e cebola crocante)
(Pão d'água, maionese artesanal, 3 bolinhos de carne, creme de queijos e provolone maçaricado)
(Prato típico polonês: massa delicada e cozida, recheada com ricota e batata, servida com molho de calabresa, champignon ou misto)
(O "guisado dos caçadores", feito à base de chucrute, repolho fresco, cogumelos e carnes defumadas variadas. O longo cozimento traz o sabor intenso de todos os ingredientes)
Sobremesas
(Croissant artesanal de manteiga recheado com picolé de gelato e creme à escolha. Picolé: crème brûlée, Nutella ou Lotus. Creme: baunilha, Nutella ou compota artesanal de frutas)
(Bolinho de baunilha recheado com geleia de morango e "vina" de mousse de baunilha, finalizado com curd de limão-siciliano)
(Recheios: doce de leite, Nutella ou Laka)
(Kit Kat, M&M's ou Oreo)
A Vinada Cultural tem sua mostra cultural apresentada pelo Ministério da Cultura, via Lei Rouanet. O evento conta com patrocínio de CheckMate, também via Lei Rouanet, Romanha Alimentos, Hellmann’s e Maltta Nutrition e media partner do Grupo Massa.
Serviço
Vinada Cultural
Data: 7 e 8 de novembro de 2026
Horário: das 11h às 19h
Local: Praça da Espanha - R. Cel. Dulcídio - Bigorrilho
Instagram: @gpbomgourmet
Data: 7 e 8 de novembro de 2026
Horário: das 11h às 19h
Local: Praça da Espanha - R. Cel. Dulcídio - Bigorrilho
Instagram: @gpbomgourmet
Evento gratuito e livre para todos os públicos.
