Restaurantes
Tradicional Festival Sopa no Pão está de volta e adaptado ao delivery
Com a chegada do frio, as sopas voltam com tudo aos cardápios. E, em tempos de isolamento, o prato super reconfortante ganha força na versão delivery. A Spedini Trattoria Expressa fez questão de adaptar o seu Festival Sopa no Pão, que existe desde 2006, para ser entregue em casa durante a quarentena.
Diferente do consumo tradicional em prato, esta sopa é preparada para ser degustada em um pão caseiro, que funciona como recipiente. No caso do delivery, a sopa vai em uma embalagem e o pão, quentinho, em outra. "Assim garantimos a entrega sem perder a qualidade ou a temperatura do produto", diz Juliana Titon, uma das sócias da Spedini.
As opções da sopa são creme de milho, caldo verde e creme de palmito. Em Curitiba, o valor do caldo verde e do creme de milho de 500 ml é R$ 28. Também é possível pedir a sopa sem pão (R$ 23). Na porção de 900ml, o preço sobe para R$ 30 sem e R$ 35 com pão. Já o creme de palmito de 500ml sai por R$ 25 (sem pão) e R$ 30 (com pão) e na versão de 900ml, R$ 40 com pão e R$ 35 sem.
Em Florianópolis, as opções sem pão saem o mesmo preço da capital paranaense (500ml, R$ 23, creme de milho ou caldo verde e R$25, palmito - 900ml, R$30, caldo verde ou creme de milho e R$35, palmito). Já as versões com pão custam R$ 0,50 a mais (500ml, caldo verde ou creme de milho, R$28,50 e palmito, R$30,50; 900ml, caldo verde ou creme de milho, R$35,50 e palmito, R$40,50).
