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Tapenade de azeitonas La Violetera
- 50g de azeitonas verdes com recheio de salmão La Violetera
- Raspas de limão siciliano
- 5g de alcaparras La Violetera
- Pimenta do reino
- 30ml azeite Monovarietal Arbequina La Violetera
- Com uma faca ou no mixer ou liquifidicador, triture todos os ingredientes.
- Sirva como antepasto acompanhado de torradas, queijos etc.