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Couscous marroquino Granoro
- 150g de Couscous Granoro
- 230ml de água fervente
- 20g de pistache La Violetera
- 40g de castanha de caju La Violetera
- 30g de amêndoas La Violetera
- 40g de uvas passas brancas La Violetera
- 40g de uvas passas pretas La Violetera
- 40g damasco turco seco La Violetera Cebolas Empanadas Crocantes La Violetera para finalizar.
- Azeite de Oliva Extra Virgem La Violetera
- Salsa
- Sal
- Pimenta do reino
- Hidrate as uvas passas La Violetera em água morna por 15 minutos.
- Em um bowl, coloque o couscous Granoro, um fio de azeite de oliva extra virgem La Violetera, sal e os 230 ml de água fervente.
- Tampe e aguarde em média 5 minutos para hidratar.
- Em uma frigideira, toste o pistache, castanha, amêndoas, uvas passas e damascos La Violetera.
- Incorpore o couscous Granoro hidratado, sal e pimenta e salsa.
- Finalize com as cebolas crocantes La Violetera e sirva.
