Receitas e Pratos
Receita rápida, fácil e saborosa de omelete
- 2 ovos caipiras
- 1 tomate picado sem pele e sem semente
- 1/2 abobrinha branca ralada
- 1 cenoura pequena ralada
- a gosto de cebolinha
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- Em um bowl quebre os dois ovos, com gema e clara. Bata com um garfo.
- Acrescente o tomate, a abobrinha, a cenoura, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Vire na frigideira e espere soltar as pontas.
- Coloque uma fatia de queijo mussarela.
- Utilize uma espátula para dobrar o omelete.
- Quando estiver douradinho, coloque no prato. Sirva com azeite de oliva.
Veja em vídeo o passo a passo completo do prato:
