Receitas e Pratos

Saindo do padrão: veja como preparar brigadeiro de mandioca

Bom Gourmet
10/09/2024 16:45
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Publicado originalmente em 11 de dezembro de 2013.
Todo mundo já conhece e ama o brigadeiro. Mas, que tal ousar um pouco com preparo diferentão? Confira como fazer essa deliciosa receita de brigadeiro de mandioca!

Ingredientes:

  • 250 gramas de mandioca cozida e amassada;
  • 40 gramas de manteiga;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • Chocolate granulado a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Misture muito bem todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa até desprender do fundo da panela. Com as mãos untadas de manteiga faça as bolinhas e passe no granulado.